云南工贸职业技术学院食品质量与安全专业主要学什么_有哪些具体课程

@想要报考云南工贸职业技术学院食品质量与安全专业的高考生及家长：高考填报志愿时，提前了解自己想要报考的院校专业信息是很重要的，云南工贸职业技术学院食品质量与安全专业主要学什么？有哪些具体课程？就业方向和就业前景怎么样？这些都需要考生在报考前提前了解。本文整理汇总了云南工贸职业技术学院食品质量与安全专业相关内容介绍，希望对大家有所帮助，具体信息如下：

1、云南工贸职业技术学院食品质量与安全专业信息汇总：

专业名称：食品质量与安全

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质量、指导企业安全生产的能力；

3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程监测、质量控制和改进的能力；

4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食品法律法规与标准、食品生产技术等。

2．实习实训

在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品生产等实训。

在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

职业资格证书举例

质量工程师食品安全师食品检验工 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全

2、云南工贸职业技术学院简介及招生专栏入口

云南工贸职业技术学院是经云南省人民政府批准的独立设置的国有公办全日制高等职业学院，学院行政关系隶属于云南省人力资源和社会保障厅，接受云南省教育厅业务指导。学院位于云南省昆明安宁市昆畹中路23号，环境幽雅，交通便利，面向经济社会需要培养综合素质较全面的技术技能人才。校园占地面积381.72亩;校舍建筑面积11.2万平方米，其中教学、实验、行政用房建筑...更多详细云南工贸职业技术学院招生信息，点击这里查看：云南工贸职业技术学院报考信息专题页【包含云南工贸职业技术学院最新院校招生计划、专业介绍、录取分数线等报考相关内容，建议收藏关注。】

相关专题推荐：

1、招生食品质量与安全专业的大学有哪些？【大学专业库】帮你一键查询！

2、云南工贸职业技术学院招生专业都是有哪些？【云南工贸职业技术学院招生专业】专题最全汇总！

3、还想看看其他大学信息？“大学院校库”2800+多所院校招生信息及历年录取数据，线上直接了解！

全国各院校都有哪些专业，本科专业有哪些，今年最热门的专业是什么？哪些专业是最容易低分捡漏考上好大学的？了解更多大学专业信息的智能方法：

回复【大学专业】，即可一键快速获取！