博饼谚语

1.闽南的中秋谚语、民间故事

“中秋”一词，始见于《周礼》。

但当时注重的是气候的寒暑，并没提及月。中秋节的起源与古代的月神崇拜有关。

根据古籍记载，我国先秦时就有关于秋暮或中秋之夜祭月的礼制，但为天子所专有。汉魏时期，出现了赏月、玩月之风，其后渐盛。

唐代时，上自皇帝，下至庶民，均有赏玩月景之举。至北宋太宗在位年间（976~997年），始定八月十五日为“中秋节”。

中秋节至今仍是人们社会生活中一个重要的传统佳节。 每逢中秋节，家家祭祀祖先。

人们认为中秋月圆人团圆，也是吉祥的节日。但祀祖供品却很简单，只有月饼、番薯、芋头等。

无月饼的人家则煎“甜芋饼”代之，祭祀完毕，即以这些供品作午餐。俗语有“饱胀中秋，漏屎（拉肚子）五月节”，番薯吃下容易发酵饱胀；五月节（端午节）吃“煎（饣追）”油腻，口渴喝下茶水，与油腻不调和，经受不了就要拉肚子了。

泉州人把中秋节吃月饼的习俗与元末人民反抗蒙古贵族专制统治的起义联系在一起。传说当时泉州汉人要三家合养一名元兵，稍有侍候不周，即遭毒打辱骂，大家忍无可忍，于中秋节这天发动起义，杀死所养元兵。

起义前就是通过在月饼馅里密藏纸条，约定起义时间。至今泉州民间还流传着一句俗语：“二家养一元，一夜杀完全（即全杀完）。”

关于中秋节吃番薯和芋头的习俗，民间也有一个相似的传说，只不过朝代改为清代。但有说番薯内黄，芋头内白，寓有包金包银、发财致富的美好愿望。

上述传说于史难考，或许是附会之说，但故事本身却丰富了中秋节食俗的历史文化内涵。在安溪湖头，过中秋节时要特制质量较好的“芋包”，分赠亲邻，受赠者要故意用“今年芋包做不好”或“不好吃”等贬语“回敬”。

嫌的人越多，送的人就越高兴，因为这意味着他家今年会有好运气。故当地俗语有“芋包皮，包肉馅；贴人吃，贴人骂。”

中秋节月饼除了做供品、食品外，还有其他功能，如风行于闽南的中秋节“卜状元饼”习俗。这种习俗的出现，在民间说法不一。

一说是元末时的一年中秋节，人们借玩饼的形式聚集在一起，以放鞭炮为起事信号，同时行动，反抗元朝统治者。以后，这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋节“卜状元饼”的习俗。

这个传说当是前面所提到的中秋节吃月饼有关传说的变异。又一说是郑成功收复台湾后，为淡化及化解部下的乡愁，特令一位部将，设计出一套玩饼的游戏，让官兵们在中秋节尽情戏玩，后来这套玩饼的游戏，便逐渐在台湾和闽南民间流传开来。

但也有一种说法，中秋节玩饼的游戏，是早在郑成功驻军厦门时，由部将洪旭等人设计的。这些传说未见于地方文献记载，未必是历史真实，但却是当时人们深沉的民族感情的流露，并通过传说故事的形式附会在这一习俗上。

“卜状元饼”的时间一般都在中秋节夜晚，参加者旧时都是青少年，但也有不服气的闺女，她们说：“难道状元或秀才就只有男人的份，女人不也有状元孟丽君吗？” “卜状元饼”时，共需63个大小有别的月饼，称“全盒”。内分状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才六式，其中状元饼只有一个，大如碗面，秀才饼多达32个，小如铜钱，也有另加贡生、童生、白丁饼的。

玩时以6枚骰子，每人轮流掷彩，卜取各式月饼。1红者得秀才饼一个，4红者得状元饼；一掷5红者可得状元、榜眼、探花各饼（若已先被他人所得，可夺回），以全部大小月饼卜光为完局，若未完局，后得者可夺回先得者；6红者则全部月饼归他所得。

若是4枚相同而非红者，谓之“四进”；5枚相同而非红者，曰“五子登科”；6枚相同而非红者，日“六合同春”；6枚顺序有一、二、三、四、五、六者，日“六六大顺”。这后四样亦可比照得大彩。

早期参加“卜状元饼”者多为读书人，可见此俗的出现与封建时代的科举制度有关。在其后的沿袭过程中，又沉积着封建时代读书人“十年寒窗，金榜题名”的文化心态。

今天，“卜状元饼”作为一项男女老少皆宜的游艺节俗，仍颇受欢迎。它使人感受到一种在激烈竞争中战胜对手的喜悦。

泉州人俗称月饼为状元饼，即与卜饼习俗有关。 中秋节赏月，是一项极富诗情画意的节俗活动。

古时祭月曾是十分严肃虔诚的，后来仪式简化，演变为民间的拜月习俗。赏月是拜月仪式结束后随即进行的。

到了后来，人们赏月重于拜月.但选择八月十五夜赏玩月景，大概始于唐代。泉州历史上第一个进士，后来客死长安的欧阳詹性卒年不详，约为中唐时期人）曾作《长安玩月诗》，并在其诗序中对八月十五夜玩月的缘由加以解释。

泉州人中秋赏月，最有名的当推“笋江泛月”了。据说是夜三更时分，笋江桥的每个桥孔都映出一轮皓月，江中可见清源、紫帽两山的倒影（但据说只有福气的人才能看到，很不容易）。

其时南音幽雅，管弦悠扬，赏月者自乘轻舟自金鸡桥沿江而下，经笋江桥至顺济桥，与桥上两岸成群结队的游人，共赏江天月色。“双江（即笋江、浯江，为晋江流经泉州城南的两段江名）泛月”历来是泉州诗人中秋佳节吟咏的主题之一，泉州刺桐吟社社员何世铭先生（1919~ 1987年，惠安人）辑《温陵近代诗抄》中，即有许多首有关该题材的诗作。

对小孩子来说，八月十四日至十。

2.闽南的中秋谚语、民间故事

蒸芋头番薯祭祖宗 每到中秋节早晨，妇女们就忙碌着将准备好的芋头番薯蒸熟，以作祭祀祖宗之用。

因为芋头是白色的，番薯是黄色的，在中秋节吃番薯、芋头有“包金包银，鼎中出金银”的美好寓意。齐聚一堂来博饼 相传，中秋博饼是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。

于是，一代一代传下来，就成了如今厦门、泉州一带独具特色的民间习俗。每到中秋，大街小巷中都充斥着骰子与瓷器碰撞出的清脆声响。

听香占卜未来吉凶 此风俗流行于闽南地区，后传至台湾，相沿成俗，至今不衰。据《台湾通史·风俗志》记载：“八月十五日，谓之中秋，夜深时，妇女听香，以卜休咎。”

听香人燃香礼拜后，或静或出游，留心窃听别人的谈话、歌唱，以此占卜自己未来的凶吉。火烧塔仔今少见 过去中秋，闽南孩童有烧塔仔的习俗，捡瓦片，叠塔仔，盖到七层就不会再往上高了。

扫来树枝树叶放进塔中烧，烧得通红通红的，如今可是难得一见了。姑娘偷菜求姻缘 拜月和吃过月饼之后，未婚少女就要到别人家的菜园子里偷葱偷菜。

如果在中秋之夜偷到别家菜园子中的葱或者其他的蔬菜，就表示她将来会嫁给一个如意郎君。俗语说，“偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好婿。”

说的就是这个传统习俗。鸭母拖车显童趣 中秋之夜，泉州的孩子们会将瓷土捏成母鸭的形状，在鸭子底部钻洞，横插上两根竹筷再装上轮子，孩子们还会在鸭子腹中填满木炭，点燃后拉着它四处乱跑，鸭子的屁股便飞溅出火花。

孩子们成群嬉戏着，给这个传统节日增添了童趣与热闹。

3.中秋节有哪些谚语

风俗习惯传统活动祭月、赏月、拜月《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行 中秋节迎寒和祭月，设香案。

[7]到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。

在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

在少数民族中，同样盛行祭月的风习。相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。

某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

而云南傣族在 民间拜月中秋之夜，同样盛行“拜月”风俗。中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。

文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思；宋代文豪苏轼，中秋欢饮达旦，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。

直到今天，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。[8]观潮在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。

中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。

明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。[9]燃灯中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。

如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。

近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：“广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。

做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样，上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。

富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”

看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。[9]猜谜中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

[7]吃月饼中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗 月饼话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。[7]赏桂花、饮桂花酒人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。

中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。

[7][10]玩花灯中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。

中秋玩花灯，多集中在南方。如佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。

花灯在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。

孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐。

另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。在广西南宁一带，除了以纸竹扎各式花灯让儿童玩耍外，还有很朴素的柚子灯、南瓜灯、桔子灯。

所谓柚子灯，是将柚子掏空，刻出简单图案，穿上绳子，内点蜡烛即成，光芒淡雅。南瓜灯、桔子灯也是将瓤掏去而成。

虽然朴素，但制作简易，很受欢迎，有些孩子还把柚子灯漂入池河水中作游戏。广西有简单的户秋灯，是以六个竹篾圆圈扎成灯，外糊白纱纸，内插蜡烛即成。

挂于祭月桌旁祭月用，也可给孩子们玩。[11]烧塔南方广泛流传着烧瓦子灯（或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游戏。

4.关与中秋节的名言名句

中秋节对联摘选 天上一轮满 人间万里明 清光同普照 秋色正平分 天开清旷域 人在大明宫 两仪皆皎洁 四海倍澄明 海上生明月 天涯共素风 冰壶明雪魄 银汉漾金波 人逢大治无穷乐 月到中秋分外明 海上蟾生情共寄 天边鸟倦念当归 几处笙歌邀月老 万家糕饼乐中秋 海畔骊龙珠复得 天心玉兔镜初磨 三五良宵开玉宇 大千世界拱冰轮 皓月丹霞明上下 狂歌劲舞乐团圆 占得清秋一半好 趁将明月十分圆 霓裳舞劲通明殿 玉女歌酣不夜城 笙歌声里千家月 饵饼香中百岁心 人影欢移花树下 蟾光高挂玉楼头 叶落疏桐秋正丰 花开丛桂夜来香 百年眷念波千叠 一片冰心月九垓 月下有楼皆博饼 天涯无客不思家 心随皓月同升起 血与沧波共漫流 最是蟾精无贵贱 平分秋色到蓬瀛 三五良宵秋澄银汉 大千世界光满玉轮 桂花开际香云成海 月轮高处玉窟为宫 银汉无尘水天一色 金商应律风月双清 月兔霜娥上方拱照 琼楼玉宇到处沾光。

5.中秋对联 诗句 名言

八月十五夜月杜甫满月飞明镜，归心折大刀。

转蓬行地远，攀桂仰天高。水路疑霜雪，林栖见羽毛。

此时瞻白兔，直欲数秋毫。十五夜望月王建中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家！南斋玩月王昌龄高卧南斋时，开帷月初吐。清辉澹水木，演漾在窗户。

荏苒几盈虚，澄澄变今古。美人清江畔，是夜越吟苦。

千里共如何，微风吹兰杜。中秋月苏轼暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。

此生此夜不长好，明月明年何处看。中秋月齐已空碧无云露湿衣，众星光外涌清规。

东林莫碍渐高势，四海正看当路时。还许分明吟皓魄，肯教幽暗取丹枝。

可怜关夜婵娟影，正对五候残酒卮。关山月李白明月出天山，苍茫云海间。

长风几万里，吹度玉门关。汉下白登道，胡窥青海湾。

由来征战地，不见有人还。戍客望边色，思归多苦颜。

高楼当此夜，叹息未应闲。夜思李白床前明月光，疑是地上霜。

举头望明月，低头思故乡。月夜刘方平更深月色半人家，北斗阑干南斗斜。

今夜偏知春气暖，虫声新透绿窗纱。嫦娥李商隐云母屏风烛影深，长河渐落晓星沈。

嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。月夜忆舍弟杜甫戍鼓断人行，秋边一雁声。

露从今夜白，月是故乡明。有弟皆分散，无家问死生。

寄书长不达，况乃未休兵。望月怀远张九龄海上生明月，天涯共此时。

情人怨遥夜，竟夕起相思！灭烛怜光满，披衣觉露滋。不堪盈手赠，还寝梦佳期。

霜月李商隐初闻征雁已无蝉，百尺楼高水接天。青女素娥俱耐冷，月中霜里斗婵娟秋宵月下有怀孟浩然秋空明月悬，光彩露沾湿。

惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。庭槐寒影疏，邻杵夜声急。

佳期旷何许！望望空伫立。中秋待月陆龟蒙转缺霜输上转迟， 好风偏似送佳期。

帘斜树隔情无限， 烛暗香残坐不辞。最爱笙调闻北里， 渐看星潆失南箕。

何人为校清凉力， 欲减初圆及午时。倪庄中秋元好问强饭日逾瘦， 狭衣秋已寒。

儿童漫相忆， 行路岂知难。露气入茅屋， 溪声喧石滩。

山中夜来月， 到晓不曾看。八月十五夜桃源玩月刘禹锡尘中见月心亦闲，况是清秋仙府间。

凝光悠悠寒露坠，此时立在最高山。碧虚无云风不起，山上长松山下水。

群动悠然一顾中，天高地平千万里。少君引我升玉坛，礼空遥请真仙官。

云*（左车右并）欲下星斗动，天乐一声肌骨寒。金霞昕昕渐东上，轮欹影促犹频望。

绝景良时难再并，他年此日应惆怅。中秋月晏殊十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。

未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。中秋月苏轼暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。

此生此夜不长好，明月明年何处看。八月十五日夜湓亭望月白居易昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。

今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是，东南见月几回圆。

昨风一吹无人会，今夜清光似往年。天竺寺八月十五日夜桂子皮日休玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。

至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。中秋见月和子由苏轼明月未出群山高，瑞光千丈生白毫。

一杯未尽银阙涌，乱云脱坏如崩涛。谁为天公洗眸子，应费明河千斛水。

遂令冷看世间人，照我湛然心不起。西南火星如弹丸，角尾奕奕苍龙蟠。

今宵注眼看不见，更许萤火争清寒。何人舣舟昨古汴，千灯夜作鱼龙变。

曲折无心逐浪花，低昂赴节随歌板。青荧灭没转山前，浪*（左风右占）风回岂复坚。

明月易低人易散，归来呼酒更重看。堂前月色愈清好，咽咽寒*（上将下虫）鸣露草。

卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。

明朝人事随日出，恍然一梦瑶台客。中秋登楼望月米芾目穷淮海满如银，万道虹光育蚌珍。

天上若无修月户，桂枝撑损向西轮。明月何皎皎明月何皎皎，照我罗床帏。

忧愁不能寐，揽衣起徘徊。客行虽云乐，不如早旋归。

出户独彷徨，愁思当告谁！引领还入房，泪下沾裳衣。水调歌头苏轼明月几时有，把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。

起舞弄清影，何似在人间。转朱阁，低绮户，照无眠。

不应有恨，何事长向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。

但愿人长久，千里共婵娟。西江月苏轼顷在黄州，春夜行蕲水中。

过酒家饮酒，醉。乘月至一溪桥上，解鞍曲肱，醉卧少休。

及觉已晓。乱山攒拥，流水铿然，疑非人世也。

书此语桥柱上。照野弥弥浅浪，横空隐隐层霄。

障泥未解玉骢骄，我欲醉眠芳草。可惜一溪风月，莫教踏碎琼瑶。

解鞍欹枕绿杨桥，杜宇一声春晓。回董提举中秋请宴启文天祥照江叠节，载画舫之清冰；待月举杯，呼芳樽于绿净。

拜华星之坠几，约明月之浮槎。风雨满城，何幸两重阳之近；江山如画，尚从前赤壁之游。

槁秸申酬，轮嗣布。满江红.中秋寄远辛弃疾快上西楼，怕天放、浮云遮月。

但唤取、玉纤横笛，一声吹裂。谁做冰壶浮世界，最怜玉斧修时节。

问嫦娥、孤冷有愁无，应华发。玉液满，琼杯滑。

长袖起，清歌咽。叹十常八九，欲磨还缺。

若得长圆如此夜，人情未必看承别。把从前、离恨总成欢，归时说。

秋夜月当初聚散。便唤作、无由再逢伊面。

近日来、不期而会重欢宴。向尊前、闲暇里，敛著眉儿长叹。

惹起旧愁无限。秋蕊香引留不得。

光阴催促，奈芳兰歇。

6.中秋名言警句

花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。

暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。

--李白《月下独酌》 明月出天山，苍茫云海间。长风几万里，吹度玉门关。

--李白《关山月》 床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。

--李白《静夜思》 海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思！--张九龄《望月怀远》 露从今夜白，月是故乡明。

--杜甫《月夜忆舍弟》 秋空明月悬，光彩露沾湿。惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。

--孟浩然《秋宵月下有怀》 昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。

西北望乡何处是，东南见月几回圆。昨风一吹无人会，今夜清光似往年。

--白居易《八月十五日夜湓亭望月》 中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？--王建《十五夜望月》 十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。

未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。--晏殊《中秋月》 明月几时有，把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年……人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

--苏轼《水调歌头》 明月易低人易散，归来呼酒更重看。堂前月色愈清好，咽咽寒螀鸣露草。

卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。

--苏轼《中秋见月和子由》 暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。

--苏轼《中秋月》 目穷淮海满如银，万道虹光育蚌珍。天上若无修月户，桂枝撑损向西轮。

--米芾《中秋登楼望月》 快上西楼，怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横笛，一声吹裂……若得长圆如此夜，人情未必看承别。

--辛弃疾《满江红》 待月举杯，呼芳樽于绿净。拜华星之坠几，约明月之浮槎。

--文天祥《回董提举中秋请宴启》 城西日暮泊行船，起向长桥见月圆。渐上远烟浮草际，忽依高阁堕檐前。

--徐渭《十五夜抵建宁》 淡荡秋光客路长，兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里，风急轻帆燕一行。

--张煌言《舟次中秋》。

7.中秋节博饼600

盼望已久的中秋佳节终于到了，人们兴高采烈，以各种节目形式来欢度这个传统节日。

这天刚好是我叔叔的生日，大家一起在酒店里聚餐，庆祝生日，共度佳节。 来到酒店门口，哗！那里人山人海，连泊车的位子都没有了，人们把酒店都围了个水泄不通。

幸好我们预先订好了四张桌，看到整个饭店人头攒动，热闹非凡的欢乐景象，我心里特别高兴，尽情地品赏着各种各样的海鲜和名菜。 吃完晚饭，我们就到海滨泳场看花灯。

这时，一轮明月高高挂在天上，又大又圆，把整个大地都照得亮堂堂的。今年的天气特别好，九点十五分，我们来到目的地时，沙滩上已经灯火辉煌，游人如织了。

我们沿着沙滩一边观赏一边向前走。走进大门，“奇灯异彩耀水湾，依山伴水放珠海”的巨副对联则提醒游人千万不要忘记了在此赏月的大好时光。

进入泳场，只见偌大的泳场里到处都是火树银花，奇灯异彩。游人的欢歌笑语此起彼伏。

沙滩上三五成群的珠海人摆开锅碗瓢盆，搞起烧烤；有的在沙滩上铺开塑料纸，放上月饼、饮料等等，围在一起，对月举杯；有的人还手拉手跳起舞；热闹无比。 今天晚上的花灯令我大饱眼福，真是流涟忘返。

当我们怀着愉快的心情走在回家的路上时，圆圆的月亮也悄悄地跟在我们的后面。

8.福建闽南中秋节的风俗习惯

从古至今，闽南人怎么过中秋呢，让我们来了解一下闽南独具特色的民俗，中秋风俗主要起源于泉州，慢慢发展到闽南一带特色了！

●蒸番薯芋

包金包银护子护孙

中秋前后是番薯芋成熟的时候，古代泉州人以其为中秋的必食品。原来，地瓜是金黄色的，而芋头是白的，被闽台寓为“包金包银”。

另外，“芋”在闽南话中和“路”、“护”谐音，方言谚语中有“食米粉芋，有好头路（工作出路）”的说法。此外，芋头往往是一颗“芋母”就能种出一窝的“芋子”，人常言“芋子芋孙”，谐方言音“护子护孙”，因此，中秋团圆时吃芋，还有着庇佑子孙、人丁兴旺大团圆的美好寓意。泉州老教师傅孙义则说，相传元末农民起义时，推翻蒙古族的残酷统治者，砍下敌人的头来祭祖，后来，人们用槟榔芋头和番薯作为替代品祭祖。泉州海交馆李玉昆研究员说，还有一种传说，是戚家军挖芋头充饥，终大败倭寇，时值中秋，从此沿海中秋节多吃甜芋以纪念胜利。

●游笋江

笋江泛月诗意浓

古代泉州人有中秋月夜结伴坐船游笋江的习俗，称为“笋江泛月”。泉州海交馆李玉昆研究员介绍，台湾各地中秋夜“士子递为燕饮赏月”，即大家欢聚一起饮酒赏月。《台湾府志》记载台湾过中秋，祀当境土神，春祈而秋报也。

●偷菜偷葱

“偷葱嫁好夫，偷菜配好婿”

泉州民谚中有“偷葱嫁好夫，偷菜配好婿”的说法。因此，还没出嫁的姑娘可以在中秋夜象征式的摘别人家的菜，而没有人会去责怪。

●烧塔仔

孩子边玩边吃

晋江吴先生介绍，过去中秋，闽南孩童有烧塔仔的习俗，捡瓦片，叠塔仔，盖到七层就不会再往上高了。扫来树枝树叶放进塔中烧，烧得通红通红的，如今可是很难得一见了。据说，“烧塔仔”的习俗相传源起元朝末年，当时汉族人民反抗残暴统治者，便相约于中秋起义时举火为号。从此，“烧塔仔”便成为中秋习俗相沿下来。

●牵水藏

渔民祭祀“好兄弟”

晋江围头，每到农历八月十五，流传着一种“牵水藏”的习俗。原来，过去出海捕鱼的渔民不幸遇难后，亲人为了超度死者的魂灵，就用一种纸糊的竹笼，放在海水中浸泡，直至3个竹笼都牵引破了，才代表超度仪式已经结束。

●听香

夜里听香解心事

“八月十五，听香吃芋”，其中这“听香”说的就是中秋夜的一个习俗。所谓听香，就是在中秋节夜间到自己铺境内的土地庙或其他庙宇，以自己需要问卜的心事向“神明”焚香祷告，然后手持炉香走到人群喧哗之处，聆听第一句入耳的话，以此句话为依据，如同“测字”一样，具有游戏的意义。

中秋博饼

博饼，是闽南地区几百年来传承且特有的中秋传统民俗活动，除了赏月吃月饼之外，闽南地区的人民更喜欢用博饼来共度中秋佳节，而博饼的规则和方法又是多种多样的，可以说难度有点大，今天就一起来了解一下博饼，这个闽南特有的习俗。

中秋博饼是厦门地区特有的饼文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为会饼，相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

在闽南南安、晋江、石狮、安海有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与规则基本相同。在厦门，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、金门一带，及泉州、漳州部分地区，中秋节有“夺状元饼”的习俗。在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。厦门特有的博饼活动带动了对岸的金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。

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