专业介绍 | 旅游烹饪系：酒店管理与数字化运营

亲爱的高考学子们

即将填报志愿的你

是不是在专业选择中无从下手

今天

小编带你走进

旅游烹饪系

酒店管理与数字化运营专业

2022年浙江省内招生计划

专业亮点

绍兴市重点建设专业

01

专业特色

本专业是我院最早设立的专业之一，绍兴市重点建设专业。教学团队具有海外留学经历，具有国际视野和酒店文化底蕴，与国内外多家知名酒店签订紧密型校企合作关系，共同开展产教融合协同育人模式。师生在浙江省高职高专技能大赛西餐宴会、中餐宴会项目获二三奖等。

学生参加宴会设计比赛

学生参加省高职院校“西餐宴会服务”技能大赛风采

02

主要课程

酒店数字化运行

酒店智能化管理

房务运营与管理

餐饮服务与管理

宴会设计与管理

酒店收益管理

旅游大数据1+X证书认证

各级各类单位对酒店管理专业学生的表扬信

03

就业前景

面向国内外高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮公司、精品民宿、高端物业管理公司等培养精通专业服务、掌握数字化运营技术、擅长智能化管理的复合型人才。

毕业后发展为高级酒店、高端餐饮、精品民宿、高端物业公司等企业储备干部。

服务地方经济

05

优秀毕业生展示

1

张佳蓉

杭州JW万豪酒店

CRU扒房主管

2

何琰燕

GlowCamping夏日星光营地（天际森谷店）

店长

3

叶梦媛

湘湖逍遥庄园

预订部副经理

钱江滔滔，稽山巍巍

世纪群贤，梦想追随

九月，我们在浙农商院，等你！