冬至安康|冬至已至,春有归期

衢州职业技术学院
2021-12-26 11:02:40 文/孟若熙 图/康睿淼
冬至
辛丑年 农历十一月十八
春归有期
冬至已至

阴极之至,阳气始生
日南至,日短之至日影长之至
故曰"冬至"
「今日冬至」



冬至·气候特征


冬至是一年中阳气最弱的一天、气候低温寒冷,此后则阳气渐渐回升。冬至,中国传统节日,是“二十四节气”之第22个节气斗指子,太阳黄经达270,于每年公历12月21-23日交节。冬至又称日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。



冬至·由来


冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说,这表明古人对冬至十分重视,人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。


冬至·美食


饺子
今天是冬至,我送大家一碗特制饺子:安然皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个快乐,吃一个幸福,吃三个健康,吃一碗发家,愿大家都能顺利平安!

“冬至不吃饺子,冻掉耳朵”
汤圆
冬至吃汤圆是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。“圆”意味着团圆”“圆满”,虽然现在的疫情又严重起来了,但是希望在衢职院的生活可以更加的圆满!

“吃了汤圆大一岁”
馄饨
由于在汉朝,北方两个姓浑、屯的匈奴首领,常常迫害百姓,百姓出于愤怒,在冬至那天,就把肉馅用薄皮给包成角儿,用首领的“浑”和“屯”之音,于是就把这种食物叫做“馄饨”,寓意是把他们给包起来吃进肚子里,以解心头之恨,同时也寄托着对以后太平生活的美好憧憬。

“冬至馄饨夏至面”
冬至团
俗话说的好:“不吃麻糍不算过冬至。”“不过冬至要冻一季。”意思是,因为时入严冬,冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱,就会挨饿,而麻糍这种食品,柔韧不易消化,正是最好的一种选择!

“家家捣米作团圆,知是明朝冬至天”
羊肉汤
汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头!

“冬至到,要养生;吃什么,羊肉好”


冬至·诗词


邯郸冬至夜
白居易
邯郸驿里逢冬至,
抱膝灯前影相伴。
想得家中夜深坐,
还应说著远行人。
冬至日独游吉祥寺
苏轼
井底微阳回未回,
萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子,
不是花时肯独来。


冬至·习俗


九九消寒
冬至过后,我国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”,是指从冬至当天算起,九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。


祭祖
冬至忌讳探视朋友亲人,最好不要冬至当天去探视亲朋好友,隔天去探视为宜。冬至拜祭辈分需要讲究,拜祭要分先后次序。拜祭完毕后,祭品让祖先祝福过,众人可食取祭品。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔返无祖宗”,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。



冬至·美好祝愿


不管这一年带给了你什么遗憾,过去的终将过去。可以铭记,但不要留恋,因为未来还有更多的惊喜和美好在等待着你。接下来是雪花、暖阳、圣诞树,新年和更好的我们。岁末将至,敬颂冬绥。煮酒温茶,满饮此杯。祝君眉目舒展,万事胜意。霁月风光,山水千程,与最好的自己温柔重逢。

“
冬至冬至,幸福悄然而至
熬过漫漫寒冬
终将迎来春暖花开
挺过艰难困苦
终将等到柳暗花明
冬至,祝安康
“

END
图片:大学生新闻中心 吴梦佳
文字:大学生新闻中心倪超杰
排版:大学生新闻中心 章麦笛
责任编辑:宣传部 胡雅倩
衢州职业技术学院
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大学生新闻中心出品
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