满月光天汉，长风响树枝

小

XIAOXUE

雪

辛/丑/年 十/月/十/八

2021/11/22

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。[1]小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

《初寒》

陆游

久雨重阳後，清寒小雪前。

拾薪椎髻仆，卖菜掘头船。

薄米全家粥，空床故物毡。

身犹付一歃，名字更须传?

小雪三候

一候虹藏不见

是七十二候中的小雪第一候。虹指的是彩虹。进入小雪节气以后，降水形式从雨转变为雪，所以彩虹也就不会在这个时节出现，就像藏起来一样。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，此时我国北方地区会出现初雪，一般雪量较小。

二候天气上升地气下降

是七十二候中的小雪第二候。“天气”为阳气，“地气”为阴气，古人认为此时节阳气会上升，阴气会下降，一升一降，难达平衡，从而导致自然界缺少生机。

三候闭塞而成冬

是七十二候中的第六十候。“闭塞而成冬”，冬为藏，冬为终。天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪习俗

冬腊风腌

LIGHT SNOW

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。

吃糍粑

LIGHT SNOW

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

晒鱼干

LIGHT SNOW

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

LIGHT SNOW

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

最后，亲爱的小白果们，小雪到啦，天气冷啦，快要期中考试了，希望大家都能考试顺利，分数理想，顺利过岸。祝大家小雪节气快乐健康，心想事成！

END

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今日编辑 |赵红艳

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