白者露之色，而气始寒也

白

09.07

2021

露

鸿雁来，玄鸟归

暑气渐消，秋高气爽

天气转凉，寒生露凝

古人以四时配五行，秋属金，金色白，

以白形容秋露，故名“白露”。

节气简介

白露，是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气，是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，太阳归山，气温便很快下降，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。从白露节气开始，按气候学划分四季的标准，各地陆续开始进入到秋天。

接下来跟小渤一起了解白露的习俗吧~

收 清 露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝的李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”以此来寓意健康美好，因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

吃 番 薯

红薯富含蛋白质、维生素以及多种矿物质，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故在白露节以吃番薯为习。

饮 白 露 茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。此时的茶多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

秋 社

大约在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。宋时有食糕、饮酒之俗。

时值白露，有哪些需要注意的呢？

注 意 穿 衣

白露时节，早晚温差较大，“白露节气勿露身”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚气候已凉，如果打赤膊就容易着凉。要注意保暖，切勿贪凉。

健 康 饮 食

在白露节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生，饮食养生以生津润肺为主。宜多吃些生津养肺的食物和水果，如雪梨、甘蔗、蜂蜜、乌鸡、鸭蛋等。多吃清淡、易消化且富含维生素的食物。

多 通 风

平时要经常开窗通风，让居室内外空气流通，以保持室内空气洁净新鲜；不要到空气污染严重的地方去；有晨雾的天气尽量不外出，更不能在晨雾中锻炼。

百鸟南飞，百草生露

百句问候，化作百种温暖

在这变化的季节里

小渤为你送上最真挚的祝福

白露节，愿你健康常伴，快乐围绕！

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文案 | 郝好

图片 | 来源于网络

排版 | 赵英西

校对 | 赵健汝 代雨欣

责编 | 代雨欣

渤海大学党委宣传部

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