今日大雪|仲冬伊始，万事胜意

WINTER

大雪

大地一片银白,一片洁净,

而雪花仍如柳絮,

如棉花,

如鹅毛从天空飘飘洒洒。

大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

WINTER

大雪三侯

初侯 | 鹖鴠不鸣

鹖鴠（hé dàn），亦作鹖旦，为褐马鸡，自古以来，褐马鸡就是中国名贵之鸟，古人称之为“鹖”。在大雪之际，它们会因天气寒冷而不再鸣叫。

二侯 | 虎始交

“虎始交”是说大雪时节老虎开始有求偶行为。据资料记载，不同的老虎交配的季节不同，大多数老虎交配没有固定时间，分布在高山寒冷地区的东北虎是在冬季交配。

三侯 | 荔挺出

“荔挺”为鸢尾科鸢尾属的多年生草本宿根植物，感到阳气的萌动而抽出新芽。

WINTER

大雪习俗

大雪腌肉

大雪节气在我国民间流传的风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日，以此来躲避严寒。

仲冬时节到来

天气更加寒冷

同学们要注意保暖哦

-END-

图文|网络

排版|胡湘丽

审核|聂钰娟 刘叶

责编|卢发松