今日立冬|寒风乍起,立冬至!

湖南应用技术学院
2021-11-10 17:10:19 文/周晨轩 图/何雪芬

立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。立,建始也,表示冬季自此开始。冬,终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含义,中国又把立冬作为冬季的开始。
01
立冬节气简介


“立冬”节气在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。此时,地球位于赤纬-16°19′,北京地区正午太阳高度仅有33°47′。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区的“三秋”已接近尾声,江南则抢种晚茬冬麦;南部则是种麦的最佳时期。立冬后空气一般渐趋于干燥,此时应开始注重林区的防火工作。
02
立冬节气习俗



立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
“立冬补冬,补嘴空”。在我国南方,人们在这一天爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。而北方的人则爱吃饺子,这是因为饺子来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。



立冬之时,北方还有“储菜”之俗。储菜以大白菜为主,还有萝卜、土豆、冬瓜、大葱等。现在有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,冬泳爱好者们会用冬泳这种方式迎接冬天的到来。这也是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
03
立冬养生
立冬有三候:一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃。立冬后,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽不会冬眠,但也有“立冬养生”一说。
预防【五寒】
防鼻寒——晨起冷水搓鼻
防颈寒——穿立领装挡风寒
防腰寒——双手搓腰疏通带脉
防肺寒——喝热粥散寒
防脚寒——泡脚加速血液循环
多食【三类】
红薯
红薯能提供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,具有补虚乏,健脾胃等功效。
大白菜
大白菜的纤维素和维生素C、维生素E的含量都很高,多吃白菜可以起到护肤和美颜的效果。
羊肉
《别录》中记载:“主缓中,虚劳寒暖,补中益气,安心止惊。”寒冬吃过羊肉,身体就会立刻暖起来。
运动【养生】
冬月不宜清早出,夜深归,冒犯寒威
立冬后,建议早睡晚起,晨练时间可以适当推迟。晨练强度不宜太大,以身体微热最为适宜。
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图 文|网络
排 版|曾瑶
审 核|胡湘丽 刘叶
责 编|卢发松


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