学院集锦||食品与药品学院

学院概况

食品与药品学院开设有药学、食品检验检测技术、食品智能加工技术、宠物医疗技术、宠物养护与驯导共5个专业，在校学生850余人。

现有专兼职教师33人，博士4人、硕士23人，副高以上职称8名，双师型教师占70%以上；现有外聘教师4名，校企合作教师15名；河南省教育厅学术技术带头人2人，洛阳市优秀专家1人、洛阳市优秀青年科技专家1人、洛阳市学术技术带头人2人。

近年来，开展科研课题60余项，获得科研成果12项，参编国家和省部级规划教材20余部，发表论文150余篇，其中SCI 23篇，核心期刊40余篇，发明专利6项，实用新型专利18项。

人才培养

食品检验检测技术

培养目标：本专业主要培养面向食品安全检测、食品营养成分检测、食品品质检测、食品安全与质量控制等技术领域，能够从事食品检测、食品生产安全与质量控制、基础检测设备维护等工作的高素质技术技能人才。

就业方向：毕业生就业主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构及相关企事业单位。主要职业岗位有：食品检验岗位（食品理化检验岗、食品微生物检验岗、仪器分析检验岗、食品快速检验岗等）、QC（品质控制岗）等；毕业3到5年后的发展岗位主要有高级检验员、质检部长、品控经理、QA(品质保证岗)等。

药学专业

培养目标：本专业培养掌握医药学基础、药品调剂、药理学与用药安全指导、药品生产与质量控制专业知识和技术技能，面向各类医疗服务机构、医药公司，能够从事药学服务、药品生产、销售等工作的高素质技术技能人才。

就业方向：本专业毕业生可面向各类医疗服务机构、社区卫生服务中心、医药公司、制药企业等职业群(或技术领域)，能够从事药品调剂及用药指导、药品销售、药房管理、社区药学教育、药品质量检测、药品生产操作等工作及自主创业；学生还可以通过专升本考试进入本科院校继续深造。

宠物医疗技术专业

培养目标：本专业培养掌握宠物临床诊疗技术、宠物影像技术、宠物外产科技术、宠物养护与饲养技术等专业知识和技术技能，面向宠物诊疗行业、宠物食品行业、宠物饲养行业、宠物美容行业，能够从事宠物疾病诊治、宠物药品研发与销售、化验室技术检测、宠物美容、动物疫病预防控制等相关工作的高素质技术技能人才。

就业方向：本专业毕业生就业面向国内外宠物诊疗连锁企业和大型上市宠物企业等从事宠物疾病诊治、宠物药品销售、化验室技术等工作；也可以到各级兽医站、卫生监督所等从事动物疾病预防控制监督工作；学生亦可自主创业，还可以通过专升本考试进入本科院校就读。

宠物养护与驯导专业

培养目标：本专业培养掌握宠物疾病防治、宠物护理、宠物美容、宠物繁育、宠物驯导等基本理论和技能，能胜任宠物医师、宠物美容师、宠物护士、宠物训练师、宠物繁育师等岗位的技术技能人才。

就业方向：可从事宠物美容护理、宠物驯养、宠物饲养管理、宠物繁育、宠物疾病诊断及疫病防治等工作，还可从事宠物食品、饲料用具及药品销售等工作及自主创业；学生还可以通过专升本考试进入本科院校就读。

食品智能加工技术专业

培养目标：培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展，掌握食品智能加工专业知识，具备食品安全生产及管理技能，面向肉制品、速冻食品、烘焙食品和饮料等食品生产企业，能够从事食品生产与管理、品质控制、产品研发、连锁经营等工作的高素质技术技能人才。

就业方向：本专业毕业生主要岗位为生产管理、工艺管理、质量管理、品质控制、产品研发、门店管理等，可任职于国内外大中型食品企业，主要有正大集团、思念食品有限公司、康师傅集团、喜之郎食品有限公司、安德莉亚食品有限公司等。此外，还可从事食品药品监督管理、出入境检验检疫局等领域的工作。

学院风采

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