课爱多｜个性化课程——茶韵

关于“个性化课程”

瀚林看世界幼稚园根据幼儿的身心发展特点，开设了三级课程。其中第三级个性化课程是遵循幼儿发展规律开展的教育活动，倡导个性化教育，为幼儿提供个性化的发展平台。我园每周五为全园幼儿提供了既丰富又多元化的个性化课程，课程涉及音乐表演、绘画、益智、体育、语言、手工，共六大类。每学期初家长可根据幼儿喜好为其选报不同的课程，该课程着重培养幼儿的兴趣爱好，为幼儿提供个性化教育，同时也与瀚林小学个性化课程相呼应，有助于幼小衔接，也能使孩子获得一项可长期发展的专业技能。

在

品

茶

中

感

悟

在

品

茶

中

成

长

今天跟我们一起走进茶艺世界吧~

茶道文化起源于中国，中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将饮茶作为一种修身养性之道。茶道是通过品茶活动来表现礼节、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。

茶韵课为了让孩子们了解中国茶文化，运用各种感官来了解茶的起源和种类，学习茶艺礼仪，萌发民族自豪感。

茶叶的种类

茶叶可以用开水直接泡饮，西汉后期发展为宫廷高级饮料，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。

中国六大茶系包括：绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。

老师让孩子们通过看、闻来感受茶叶种类的不同。

认识茶具

茶壶/盖碗：用于泡茶。

公道杯：用于均匀茶汤、分茶。

品茗杯：用于喝茶，杯子较矮。

闻香杯：用于闻茶香，杯子较高。

茶盘：用于盛放茶具、排水。

茶叶罐：用于储存茶叶。

茶滤：用于过滤茶渣。

茶巾：用于清理茶桌。

洗茶泡茶

“洗茶”一词始于北宋，一直应用至现在，至今约近700年历史。洗茶即洗去了散茶表面的杂质，也可诱发茶香、茶味。

开始沏茶啦，当开水缓缓倒入茶杯中的一瞬间，看到一团白雾飘飘而起，再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像破土而出的小春笋，过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。

闻茶品茶

冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉翠绿，似片片翡翠起舞。

茶香缥缈，沁人心脾，茶味甘醇，令孩子们回味无穷。

终于到了品茶的环节，孩子们十分期待~

小朋友们模仿着老师教的品茶礼仪，端起小茶杯浅尝茶香。

清茶一杯，亲密无间

优雅饮茶，传承文化

一片片茶叶，在水中翩跹起舞，如同一个个小鱼儿在水中游走，小朋友们欣赏着茶的舞姿，倾听着悦耳的音乐，幸福时光仿佛停在了这一刻~

小小绿尖，

遇水承叶，

一杯清茗沁人心肠。

中华民族千年茶文化，

昔日今朝瀚林娃娃共传扬！

《课爱多》

本栏目内容主要围绕园所课程开展，在介绍课程的同时，您还能看到我们的老师是怎样授课的，孩子在幼稚园学到了什么，过得怎么样。让您真切的走进瀚林看世界幼稚园的课堂，观摩教师的教学活动，感受孩子们的学习氛围。

编辑｜高雅