世界博物馆之日本横滨方便面博物馆

日本横滨方便面博物馆

Cup Noodles Museum

Yokohama, Naka Ward, Shinko, ２丁目3-4

官网：cupnoodles-museum.jp

目前日本有两间日清杯面博物馆，俗称方便面博物馆，创办人均是泡面的主要发明人，「方便面之父」安藤百福先生。 两间基本内容都一样，差别在于横滨的规模比较大内容更为丰富，这里就专门介绍位于横滨的泡面博物馆。

它于2011年9月17日开幕，地点就在 World Porters 的旁边。 进入博物馆，会最先看到「方便面历史方块展厅」, 展示着1958年以来，不同时期、不同产地的方便面包装，大约3000多种，有康师傅、今麦郎、辛拉面许多知名品牌。

二楼是「安藤百福的历史厅」。再现安藤百福的研究小屋, 以及 CG 动画。另外，在被称为「创造性思考厅」的展馆里，可以体验百福先生所带来的创造性思考。

三楼有特别受游客欢迎的体验馆「我的方便面工厂」。可以在4种汤和12种食材中根据自己喜好选择配料，设计属于自己的方便面。一餐300日元，可直接去排队不用预约。

四楼是为小学生年龄以下人群设置的，方便面制作过程体验场：「方便面公园」；旁边是可以吃到全世界面条料理的「面条集市」。横滨泡面博物馆，真的是非常适合阖家欢乐的地方。