今日霜降｜秋已去，冬将至

今日霜降/秋已去，冬将至

The 24 Solar Terms

《列岫亭》

宋 江定斋

倚槛穷双目，疏林出远村。

秋深山有骨，霜降水无痕。

天地供吟思，烟霞入醉魂。

回头云破处，新月报黄昏。

走进唐诗:“霜降鸿声切，秋深客思迷。”秋色已深，断鸿悲切，秋末羁旅之思分外低迷。“降霜水返壑，风落木归山。”霜降过后，树静，因风止于落木归山；水止，因水回归深壑。时逢岁暮，一切调理生息，万物皆回归天定本源，霜降到时，秋至最深处。

何谓霜降

霜降二十四节气之一，天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。

霜降，二十四节气中“秋”的最后一个节气，此时，天气渐冷、初霜出现，马上就要进入冬季。传说，掌管霜雪的青女，每逢九月十四便下凡来到人间，在青要山中心顶峰上，手抚七弦琴，清音徐出，霜花随着颤动的琴弦飘然而下，在冬至前，涤荡世间一切不洁。此后千年，当人们目睹霜降大地便知道，秋天的最后一个节气，到了。

霜降三侯

一候豺乃祭兽

“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中：“霜降之日，豺乃祭兽”。又曰：“豺不祭兽，爪牙不良”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物，并以先猎之物祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获，用以祭天，以示回报，并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义，也是人之本也。

二候草木黄落

秋尽百草枯，霜落蝶飞舞。秋天，西风漫卷，催落了叶，吹枯了草。逐渐寒冷的气候，将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消，雁影无踪。而人的情感，也进入深沉的低谷。离愁别恨，凄风苦雨，尽皆展示深秋的悲苦，触及人心。

三候蜇虫咸俯

蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然，是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春，热闹蓬勃的夏，收获喜庆的秋，生命的轮回，又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹，蜇虫无声，都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态，期待来年的新生。

寒露习俗

赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开

霜降膳食

霜降是秋季的最后一个节气，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。加上秋季天气干燥，受到秋燥的影响，滋阴润肺也是霜降养生“重头戏”，比如一些“白色”食物，梨、冬瓜、白萝卜、银耳等，在润肺滋养方面就有极佳的效果。

白果萝卜粥：固肾补肺，止咳平喘。

清蒸人参鸡：滋补肾阴，补血益气。

归参山药猪腰：滋补肾阴，补血益气。

今日广药大

霜降时节，恰如人之暮年。秋风冷雨，花木凋零，落地成暖。在秋天的最后一站，修身养性，舍下繁华喧闹，迎接生命的成熟。

而今日之广药大，

乃寒风落叶，呈现一派初冬之景，

秋暮露成霜，凝结美好时。

愿广药大的你们霜华尽染，

心中温暖如初，虽秋已落暮。

新冬将至，但春的序曲也不会遥远。

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摄影：广药大传媒中心陈艳馨、李卓鹏、杜骏熙、潘宇杰部分来源网络

采编：广药大传媒中心梁晓华、马之问

封面：广药大传媒中心 欧阳亨哲、周笑远

编辑：广药大传媒中心 陆嘉裕

责任编辑：倪慧玲 李西贝阳

审定：林伟成