陈凤颖:星光不负赶路人!集园达人NO.11

集美大学
2021-10-20 08:54:50 文/冉悦心 图/池晨
“保研学校是我自己选择的
研究方向也是我的兴趣所在
希望能在这个领域做更加深入的研究。”
她勤奋好学、刻苦钻研
专业及综合成绩排名
均位于专业第一
她严于律己、脚踏实地
以第一作者
在国内核心期刊发表论文
在各级各类学科竞赛中获奖10余项
另获得多项发明专利
她是集大海洋食品与生物工程学院
陈凤颖同学
近日,陈凤颖保研至华南理工大学
食品科学与工程专业
让我们一起走近她的大学生活吧!
1
“并不是理解理论知识就能做好实验”
大学期间,陈凤颖的专业成绩和综合成绩排名,均位于专业第一。
除了日复一日的专业课学习之外,她先后加入学院倪辉教授所在的“食品生物技术研究团队”、翁武银教授的“可食膜研发与应用”项目,探究并分析琯溪蜜柚白肉中熟品种贮藏前后品质变化及加热方式与加热时间对鱼类明胶理化性质的影响。

从一开始协助研究生做实验,渐渐地熟悉各类实验设备,到后来可以自主设计实验方案、安排实验流程、解决实验问题,陈凤颖感触颇深,“并不是理解理论知识就能做好实验,很多实际操作要点需要自己在做的过程中去摸索,去领悟。”
2
“写论文,首先要克服我们的心理因素”
在做好实验的基础上,陈凤颖先后于2019年10月在《中国果菜》期刊发表论文(第二作者);在《食品工业科技》国内核心期刊发表论文(第一作者),另以第四发明人受理“一种蛋白可食膜的制备方法”、“一种糖肽的制备方法”、“一种半干鲍鱼的制备方法”等三件国家发明专利。

“刚进大学会对写论文有敬畏、恐慌的心理,担心自己对搜查到的资料总结不到位,害怕自己的实验结果不完美,甚至是在书写过程中出现理论错误。很感谢倪辉老师和翁武银老师的鼓励和耐心指导,让我能够沉下心来,仔细查找、筛选、整理国内外相关资料,完成初稿并不断补充修改。”
她还和学弟学妹分享道,“论文图表是一篇论文的门面,其美观性、专业性、逻辑性非常重要,有时间可以多学习一些绘图软件”。
3
“备赛过程中,每个人都会获得成长”
“备赛过程中,我问自己最多的问题便是,这个方案是否可行?”,参加学科竞赛也是陈凤颖在大学期间非常难忘的经历。
2020年百胜杯食品安全与营养知识大学生竞赛全国总决赛亚军、全国大学生生命科学竞赛(2021,创新创业类)国赛二等奖(项目负责人)、第三届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛南部赛区一等奖;第七届“互联网+”大学生创新创业大赛省赛铜奖、第十一届“挑战杯”福建省大学生创业计划竞赛省赛铜奖、第九届全国大学生电子商务挑战赛省级选拔赛一等奖......

“非常感谢自己的伙伴,在一次次头脑风暴,一次次推翻重来,一次次模拟答辩现场的过程中,我们每个人都能在竞赛中获得成长。”
4
“做好计划 提高每件事的效率”
对陈凤颖来说,做好计划可以让自己安心。把近期要完成的任务一条条列出来,每条任务下再分支出小任务,并在日历上标注好哪一天是deadline。这样逻辑更加清晰,心里也不会因为各种杂事而慌乱。
此外,她把一天比作一个气罐,“只往里面充一种气体,会充满整个气罐,充三种、四种、甚至更多种的气体,也一样会充满整个气罐。同理,如果一天只需要完成A,我们很可能会花一整天在做A,而如果一天需要完成A、B、C,我们也一样可以完成,只要提高做每件事的效率就行。”


我的大学一天
“白天在自习室学习课本、写作业、修改比赛材料等,也会去实验室做实验、开组会;偶尔会和大家闲聊,这是个放松的过程,也能获取到很多有价值的信息和经验。”
“晚上花1.5-2h时间去健身房锻炼,后到自习室或实验室学习、做实验,11点找一个安静的角落练习英语口语。”
“睡前复盘自己今天的工作效率和心理状态是否需要调整;或者用软件记录下每天的心路历程与反思,在与自己对话的过程中,了解自己。”

5
别人眼中的她

“她是宿舍里第一个也是最后一个打开洗漱台水龙头的人”,陈凤颖的舍友杨玉莹说:“与她相处的过程中我会不断从她身上看到更好的她,她一直在进步”。
"我第一次见到凤颖学姐时,她谈吐自信、举止文雅、落落大方,给我留下深刻的印象。”一起参加比赛的队友吴隽城说:“她不仅能够很好的领导整个小组,而且自己做的永远都比别人多”。
她连续担任两年班长,工作能力较强,积极关心帮助同学,能主动发现问题并积极寻找解决方案;对自己的发展有明确的规划,很清晰自己的发展方向、会寻求老师的帮助并付诸行动,敢于挑战自己、啃硬头,具备很强的科研探索精神。
——辅导员陈永强老师
陈凤颖,祝福你!
采访、文字编辑丨林璐 艾丽皮热 袁超
责任编辑丨侯媛培
审核丨沈哲琼
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