研究高职物流管理专业实践教学方案

　　摘 要：高职院校培养的物流管理人才应有很强的技术性与职业性。本文从高职高专物流专业的培养目标出发，系统分析实践性教学内容体系和方法，从而基本架构出实践性教学的大致轮廓，用于指导高职高专物流专业的实践教学，提高高职高专物流专业的教学水平。
　　关键词：高职物流；实践教学；目标定位；方案设计
　　社会对物流人才的需要具有综合性、实践型、专业性及多层次的特点，构建科学有效的实践教学方案是培养物流管理技能型人才的有力保证。物流管理实践教学方案要紧紧围绕物流管理专业人才培养目标和岗位能力要求，通过构建实践课程体系，构造实践教学环境，并将二者进行合理的配置，建立起与理论教学相辅相成贯穿于物流人才培养全过程的教学体系。
　　一、以岗位(群)需求为导向，明确实践教学的目标
　　1、物流管理专业岗位能力分析高职物流管理专业主要是培养物流运营管理人才与物流作业一线操作人才。物流运营管理人才是物流的主要管理者，即从事提高物流运作效率，根据客户要求进行具体项目策划和实际运作管理，不仅能对物流运作过程的单一环节进行管理，而且能对物流的各环节进行规划、管理、控制和调节；其主要工作岗位有：仓储经理、运输经理、物流经理、物料经理、采购经理等。物流作业的一线操作人员主要从事对具体的物流作业，如运输、仓储、装卸、包装、流通加工、信息处理等，其对具体的物流作业非常熟悉，实践操作能力强；主要工作岗位有：仓管员、采购员、订单员等。因而，高职物流管理专业覆盖的岗位和岗位群的定位。
　　根据物流职业岗位群分类，分解职业岗位（群）能力要求,确定了五个岗位所需要的三个一级主要能力（职业基础能力、专业核心能力和行业通用力），并将一级能力细化为九个二级能力（职业道德、英语应用能力、计算机应用能力、仓储与配送管理、运输管理、采购与供应管理、物流信息技术、国际物流管理能力、物流客户管理能力）。
　　2、高职物流管理专业人才培养目标定位根据高职物流职业岗位群与职业能力，高职物流管理专业人才培养目标为：培养专业知识精、实践能力强、综合素质高，具备与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，了解相关企业的生产过程和组织状况，能胜任生产企业、流通企业、仓储配送中心以及内外贸公司的物流相关岗位的高素质技能型人才。
　　3、物流管理专业实践教学目标根据高职物流管理专业的人才培养目标定位，物流管理实践教学体系的目标具体包含三个层面：
　　①加强基本实践能力。通过物流作业模拟，使学生掌握物流基本流程、环节与操作能力，直观了解物流企业的实际流程和单据流转。通过角色模拟和交流讨论，使学生深刻体会物流在企业运营中的重要性，熟悉对物流各个岗位的入职需要和技能。
　　②提高物流技能水平和物流分析能力。通过采用先进、实用的物流技术及设备，使学生掌握关键物流技术以及提高学生操作物流设备的水平。通过对物流系统流程的分析，加强学生对物流内在信息、职能和流程的掌握，逐步提高学生的物流分析能力。
　　③发展综合实践与创新实践能力。培养学生综合应用所学知识和技能，对选定的实际问题进行分析，提出解决的方案并通过一定的实验进行研究的能力。
　　二、构建实践课程教学体系实践
　　教学课程是实现实践能力培养目标的重要手段，根据物流管理专业培养目标，物流管理专业实践教学课程应体现从简单到复杂、从基础到专业这样的教学规律。因此，实践教学课程的安排应分为三个阶段：
　　1、基础实践教学阶段基础实践教学主要安排在专业基础课开始阶段。
　　通过基础实践将学过的基础课程与生产实践相结合，使学生对本专业所涉及领域及技术岗位有一个感性的认识，基本明确自己的就业方向，知道专业要求是具备扎实的实践能力，为学习专业课奠定良好的基础。在基础实践教学阶段，学生主要采用认知实习（如企业参观）、案例教学、演示教学、专家报告、文献收集和整理等方法。
　　基础实践教学主要安排在大一的第一学期期末。
　　主要是在完成市场营销学、管理学、物流管理基础等课程教学任务之后进行的一个认识性教学环节，目的是让学生了解企业物流的仓储、运输等经营管理状况，了解物流的业务流程及物流主要设施设备等。
　　2、专业实践教学阶段专业实践教学可安排在大二专业主干课学习阶段，是在仓储与配送管理、运输管理、企业物流管理、物流信息技术、物流成本管理等部分专业课程教学进程中进行的专业技能实训。主要任务是单项专业技能训练，目的是反映各理论课程的教学重点，使实践教学成为理论教学的延伸，根据各理论课程教学重点向学生提供可以进行分析与决策的实验环境，让学生掌握加工、包装、装卸、运输、储存和配送等物流环节的组织和管理能力。主要手段有物流实训项目教学、模拟实验、案例分析、物流仿真教学等。
　　物流实训项目教学要求学生在每次实训过程中，必须充分发挥自己的主观能动性，进行多方面的调查，创造性地设计完成项目的多种方案和途径，并做出选择。项目教学法有利于培养学生的创造能力、规划能力、组织能力、交际能力和团队精神。
　　模拟实验是指利用校内外实验室的软硬件设备模拟供应、采购、运输、储存、配送等物流业务流程的运作。模拟实验的关键是实验数据的仿真性、实验内容的完整性以及对模拟实验的指导和考核。
　　模拟实验的目的是培养学生物流实务的操作能力。
　　在专业实践教学阶段，针对专业特点收集精选典型案例，也可以采取教师引导学生收集案例，学生收集案例的过程本身就是实践活动。学生共同围能绕实践案例综合运用所学的理论知识与方法对其进行分析、推理，提出解决方案，在师生之间、同学之间进行探讨、交流。在选择案例时必须注意案例的实用性和典型性，且物流专业的案例要紧跟物流行业的发展趋势。
　　3、综合实践教学阶段一般安排在大部分专业主干课程学完以后进行，主要任务是综合专业技能训练。由老师对实习的整个过程进行跟踪指导,解决学生实习中遇到的各种困惑，从而提高学生的理论和实践技能。
　　综合型实践教学建立在专业实践教学的基础上，使学生对各课程中知识点的内在联系有深刻的了解，实现零距离上岗，提高其从事物流管理的职业适应能力。同时，还可在该阶段适当增加一些探索性的内容，针对一个实际问题设计总体解决方案并实施其全过程，从而培养学生收集和处理信息的能力、分析和解决实际问题的能力、团结协作和组织能力等。综合实践教学手段主要指顶岗实习与毕业实习（毕业论文）。顶岗实习安排在大三的第一学期，毕业实习安排在最后一个学期。