总务处开展食品安全卫生专项整治行动

为守住疫情防控安全底线，给广大师生提供安全、放心的食品服务保障，落实《校园食品安全管理制度》。10月26日下午，总务处协调韵涵饮食公司质检等一行高层管理人员，并组成了食品专项整治小组，对学生食堂的食品安全卫生进行了大检查、大**。

整治小组深入厨房、食品储藏间、食品仓库、操作间，食堂环境卫生、原材料质量及进货渠道、食品留样和消防安全等情况进行了全面、细致地检查。之后整治小组又查看了所有物品采买的进货单据和台账，尤其对肉类的采买单据进行了细致的查看，保证做到进货渠道万无一失。

总务处表示，今后要进一步强化食品安全卫生检查，严格抓好食堂、饮食门面、商店的饮食食品安全，医务室的药品安全以及卫生管理工作，确保全校师生的饮食安全和身体健康。

共同努力

打赢防疫阻击战

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供稿|总务处

美编|蒲嘉怡

审核| 张永禄 王文佼