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天津商业大学食品质量与安全专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

问答

2022/5/25

天津商业大学食品质量与安全专业怎么样好不好？本文整理了历年天津商业大学校友对天津商业大学食品质量与安全专业的评价，根据Ai高考报考大数据分析得出天津商业大学食品质量与安全专业实际点评结果，以下评价内容仅代表网友观点，供考生和家长参考。

天津商业大学校徽

一、天津商业大学食品质量与安全专业怎么样好不好：

天津商业大学是一所位于天津的财经院校，其主要培养层次为本科，天津商业大学属于天津市教育委员会主管院校。

天津商业大学原名天津商学院，由国家商业部和天津市人民政府于1980年创建。1998年学校实行中央与地方共建、以地方管理为主的管理体制。2007年学校更名为天津商业大学。学校位于天津市北辰区光荣道409号，占地面积近1340亩，建筑面积近51万平方米，教学科研仪器设备总值5.46亿元。图书馆现有中外文藏书214.55万册，每年订阅中外文报刊1140种（册），中外文数据库99个，电子...

天津商业大学食品质量与安全专业满意度评分结果：

满意度类型	评分
综合满意度	4分
办学条件满意度	4.1分
教学质量满意度	3.9分
就业满意度	3.3分

查看更多>>天津商业大学开设专业有哪些？

二、天津商业大学食品质量与安全专业介绍：

高考填报志愿时，报考天津商业大学的高考生和家长想要了解天津商业大学的食品质量与安全专业怎么样？天津商业大学食品质量与安全专业有哪些课程？就业前景怎么样？

天津商业大学食品质量与安全专业介绍

食品质量与安全专业简介

【历史沿革】

天津商业大学食品质量与安全专业是基于社会需求和专业发展，于2008年增建专业，当年招生，到目前已有7届毕业生。该专业2013年被天津市确定为战略性新兴产业相关专业。

【专业特色】

本专业主要以食品质量与安全控制及检验技术，食品生产、流通和贮藏过程中的质量检验、管理及安全评价，食品生产工艺等为重点进行教学。培养学生具有食品生产、质量与安全控制及检验等方面的基础理论知识；具备食品生产、流通和贮藏过程中质量和安全的管理与控制及检验等方面的能力。

【师资力量】

本专业师资力量雄厚，来自于国内外不同的著名高校，高级职称教师占总数的70%以上，80%教师具有博士学位，学缘结构合理。教学团队里有全国优秀教师、天津市突出贡献专家、天津市高校学科领军人才、天津市“131”创新型人才培养工程第一、二、三层次人选，团队教师曾获中国肉类科技30年功勋奖、天津市“十五”立功奖章等。40%教师具有海外留学或进修经历。

【培养目标】

在培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企业、科研机构、监督检验机构等企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的专业人才。

【课程体系】

本专业是化学、生物学、食品科学与工程、管理科学与工程等多学科的交叉。主要课程包括：无机化学与分析化学、仪器分析、有机化学、微生物学、生物化学、食品质量与安全控制技术、食品化学、食品营养学、食品工程原理、食品分析、食品毒理学、食品工艺学等。所授学位为工学学士。

【对外交流】

本专业与美国Ohio State University、加拿大多伦多大学、克罗地亚萨格勒布大学、美国肯塔基大学、新西兰林肯大学等具有长期科研、信息资料、学生培养等交流合作；本专业与新西兰林肯大学采取3+1+1合作办学方式，让学生有更多的升学机会。

【校企合作】

本专业与天津市多家企业建立密切合作，在农业部乳品质量监督检验测试中心等17家企业建立实践教学基地；与天津海河乳业等12家企业有科研和产品开发等方面的合作。

【就业与考研】

学生毕业后可从事农产品、畜产品、水产品及其加工制品的质量与安全控制及分析检测、无公害食品生产模式设计、食品生物安全技术及污染控制等方面的工作，考研率在20%以上。有代表性的就业单位：蒙牛乳业有限公司、伊利乳业有限公司、嘉里粮油有限公司、恒大饮品有限公司、天津食品乳品检测中心、海南航空股份有限公司、华润饮品有限公司、天津优标技术检测服务有限公司等。