2022山西华澳商贸职业学院旅游系简介及专业介绍
招生专业
2022/7/28
旅游系成立于2005年，下设旅游管理、酒店管理、社区服务与管理、休闲体育4个专业，旨在培养适应新形势下酒店、餐饮、会展、旅行社、景区、社区、文化体育、运动俱乐部等部门的高素质技能型人才以及创业型人才。
教学方面以企业需求为导向，以学生就业创业为目标，在理论学习的基础上突出实践能力的培养和综合素质的提高，使学生具备适应现代社会快速变化发展步伐的综合素质和专业特长。课堂岗位模拟训练、校内外技能大赛和课外实践教学活动，极大提高了学生的职业素养和专业才能。
校内实训
多年来，旅游系致力于多样化多渠道的实践教学。其中，校内实训场所有熙源国际交流中心、熙源餐厅、茶艺实训室、学院健身房等，能及时满足学生理论学习和实践技能相结合的需求。此外，每学期根据教学计划，我系组织学生去专业相关企业进行系列学习。如大型星级酒店的认知实习、各类型旅游景区景点的实地讲解学习、社区街办及社会团体的实地考察走访、大型体育文化公司的运营策划和助教服务等。实践教学足迹遍布山西多处，锻炼了学生管理服务能力、组织策划能力、沟通表达能力及团队协作能力。
校企合作
校企合作方面，旅游系始终严格把关，仔细筛选，与我系合作的企业级别高、创新能力强、企业文化深厚。校外顶岗实习单位有世界500强企业上海迪士尼度假区、湖滨国际大酒店、太原星河湾酒店、丽华大酒店、华润置地太原发展有限公司、太原万科房地产开发有限公司、山西盛世启程体育文化有限公司等。这些集团化大企业为学生的就业及职业生涯的发展提供了很高的平台和发展机会。目前毕业生中不乏有酒店经理、部门主任、旅游社经理、高级导游等。
专业介绍
旅游系目前有酒店管理、旅游管理、社区管理与服务、休闲体育四个专业教研室，现有教师18名，另有外聘及校内兼课教师10人。多年来，旅游系努力提升师资力量，不断培养师德高尚、专业知识技能突出的优秀教师，目前，系部专任教师全部为硕士研究生、讲师、双师素质教师，能为学生提供优质的教学管理师资保障。
本专业旨在培养适应现代化高星级酒店管理人才。在酒店、餐饮、会展、航空、轮渡等相关企业一线从事服务与管理等工作、具有国际化视野、具有较强动手能力、能为客人提供优质服务的基层商贸管理人才。核心课程有前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒水知识与酒吧服务、酒店领班与主管实务、酒店英语、酒店市场运营、酒店心理学、茶艺、职业礼仪与修养等。
社区管理与服务专业
本专业旨在培养具有良好的社区工作理念和公共服务意识，掌握社区管理与服务的基本知识和工作技能，具备社会调查、人际沟通、组织协调以及社区管理和服务能力，从事社区管理、高端物业管理，智慧社区运作以及街道办事处、社区居委会等社区公益性机构的服务型、技术技能型的高素质劳动者和专门人才。开设的核心课程有社区管理、社区工作实务、社会保障理论与实务、社区数字化运营与管理、物业管理及实务、社区活动策划与组织、社区政策与法律法规、民政工作等。
旅游管理专业
本专业培养具有国际旅行社出入境经营管理能力、线上旅游平台运营技能、会展策划与组织、定制旅游与调度管理等技能的现代高素质专业化人才。主要开设旅行社业务、旅游电子商务、旅游市场运营、会展旅游、景区服务与管理、茶艺、旅游地理、旅游心理学等。
休闲体育专业
本专业培养具有休闲运动基础知识、技术和管理技能的“德、智、体、美”全面发展的高级应用型人才。能够评价、指导体育赛事；策划并组织运作社会休闲体育类活动；掌握休闲运动产业的经营管理和市场营销技能等。主要开设：休闲体育概论、运动训练与解剖、体育俱乐部经营、户外运动与素质拓展、休闲运动营销、体育竞赛组织编排、运动膳食与营养、体育与健康、会展策划与服务等。
图文：旅游系
编辑：网络信息组 李怡哲
责编：杨蜜昭
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