太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样好不好？本文整理了历年太原旅游职业学院校友对太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业的评价，根据Ai高考报考大数据分析得出太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业实际点评结果，以下评价内容仅代表网友观点，供考生和家长参考。

一、太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样好不好：

太原旅游职业学院是一所位于山西的语言院校，其主要培养层次为高职(专科)，太原旅游职业学院属于山西省教育厅主管院校。

太原旅游职业学院是山西省开办旅游专业教育最早的院校，是山西省示范职业院校之一，山西省旅游餐饮类专业教学指导委员会主任委员单位，中国旅游协会教育分会理事会成员单位，中华职业教育社团体社员;学院由太原市人民政府举办，太原市教育局管理，接受山西省教育厅业务指导。其前身是建立于1984年6月的太原市第二十八中学校(太原市狄村街13号)，1998年6月更名为太...

太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业满意度评分结果：

查看更多>>太原旅游职业学院开设专业有哪些？

二、太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业介绍：

高考填报志愿时，报考太原旅游职业学院的高考生和家长想要了解太原旅游职业学院的烹饪工艺与营养专业怎么样？太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业有哪些课程？就业前景怎么样？

专业培养目标：本专业培养德智体等全面发展，掌握烹饪行业专业知识及酒店管理业务流程，全面了解国内外烹饪行业发展动态、掌握本专业所需的基本理论和基础知识，掌握从事烹饪工作所需要的操作技能；具有良好的职业道德和思想品德，懂理论、能操作、会管理的烹饪专业高级应用型人才。
专业核心能力：具有扎实的烹饪实践技能，掌握中国烹饪菜点生产技术，能熟练进行烹饪总过程中各环节的工作，毕业时能取得中级厨师职业资格证书。
专业核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、饭店职业英语、中国烹饪概论、烹饪工艺学、现代厨房管理、营养与卫生、烹饪原料学、中西餐知识、地方风味、中西餐烹饪技术实训、创新菜研发、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及本校的主要特色课程和实践环节。本专业可考取劳动部中式烹调师、面点师、营养配餐师等职业资格证书。
就业面向：高星级酒店厨房服务，专业餐饮企业厨房服务，厨房服务培训。

三、太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业全国排名情况：

点击进入>>太原旅游职业学院全国排名位次一览表【全国大学排名｜校友会排名｜软科排名】

以上就是从太原旅游职业学院招生网和网络上收集整理的关于“太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样好不好？”的全部内容，希望对今年想考太原旅游职业学院烹饪工艺与营养专业的高考生有所帮助。

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重要参考：

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