江苏大学食品科学与工程专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

江苏大学食品科学与工程专业怎么样好不好？本文整理了历年江苏大学校友对江苏大学食品科学与工程专业的评价，根据Ai高考报考大数据分析得出江苏大学食品科学与工程专业实际点评结果，以下评价内容仅代表网友观点，供考生和家长参考。

一、江苏大学食品科学与工程专业怎么样好不好：

江苏大学是一所位于江苏的综合院校，其主要培养层次为本科，江苏大学属于江苏省教育厅主管院校。

江苏大学是2001年8月经教育部批准，由原江苏理工大学、镇江医学院、镇江师范专科学校合并组建的重点综合性大学，是江苏省人民政府和农业农村部共建高校、首批江苏省高水平大学建设高校、全国本科教学工作水平优秀高校、首批全国50所毕业生就业典型经验高校、全国创新创业典型经验高校和首批全国来华留学生质量认证高校。学校具有百年办学历史，文化底蕴深厚。原...

江苏大学食品科学与工程专业满意度评分结果：

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二、江苏大学食品科学与工程专业介绍：

高考填报志愿时，报考江苏大学的高考生和家长想要了解江苏大学的食品科学与工程专业怎么样？江苏大学食品科学与工程专业有哪些课程？就业前景怎么样？

本专业是江苏省品牌特色专业。

培养目标：本专业主要培养具有食品科学、食品工程技术、化学、物理学、生物学、计算机应用技术和管理学的基本知识，良好的知识结构和较强的创新精神，能独立从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术和工程管理的高级人才。

培养特色：本专业是江苏省特色专业、江苏大学品牌专业，拥有食品科学与工程博士学位授权一级学科和江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心，师资队伍实力雄厚，具有国内外先进的计算机无损检测系统、食品农产品分析检测大型仪器、天然产物有效成份萃取分离设备和多条中试实习生产线等先进的教学科研仪器与设备。通过学习，学生获得科学的、创造性的思维方法，掌握食品、生物、化工和机电工程方面的基础知识；拥有食品生产技术管理、食品工程设计与科学研究等方面技能，具有食品加工、储藏和资源综合利用方面的基本能力。

主要课程：食品工艺学概论、食品分析、食品质量与安全检测、食品加工机械与设备、食品工厂设计、食品工程原理、发酵食品工艺学、果蔬食品加工工艺学、畜产食品加工工艺学、粮油食品加工工艺学、有机化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品物理学、机械工程基础、电工电子学等。

深造机会：本专业所在学科设有食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程和食品营养与安全等5个博士点、5个硕士点，设有食品科学与工程博士后流动站。目前有博士生导师13人，硕士生导师25人，在读博士研究生、硕士研究生170多人。

就业状况及趋势：近三年，本专业毕业生就业情况良好，就业率达 97% 以上，考研录取率达30% 左右。毕业生可在各类食品企业以及有关公司、科研单位、管理部门或高等院校从事管理、研究、开发、设计、营销和教学等工作。

三、江苏大学食品科学与工程专业全国排名情况：

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以上就是从江苏大学招生网和网络上收集整理的关于“江苏大学食品科学与工程专业怎么样好不好？”的全部内容，希望对今年想考江苏大学食品科学与工程专业的高考生有所帮助。

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重要参考：

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