河北工程大学食品科学与工程专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

河北工程大学食品科学与工程专业怎么样好不好？本文整理了历年河北工程大学校友对河北工程大学食品科学与工程专业的评价，根据Ai高考报考大数据分析得出河北工程大学食品科学与工程专业实际点评结果，以下评价内容仅代表网友观点，供考生和家长参考。

一、河北工程大学食品科学与工程专业怎么样好不好：

河北工程大学是一所位于河北的工科院校，其主要培养层次为本科/高职(专科)，河北工程大学属于河北省教育厅主管院校。

河北工程大学是河北省重点骨干大学，河北省人民政府与水利部共建高校，河北省国家一流大学建设二层次高校，河北省文明单位，坐落在中国历史文化名城、“成语典故之都”邯郸市。办学条件优良，校园环境优美。学校新校区总占地面积4098亩，建筑面积76.65万平方米。现有教职工2265人，专任教师1770人。博士、硕士研究生2427人，全日制普通本科生23961人，留学生156人。教职...

河北工程大学食品科学与工程专业满意度评分结果：

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二、河北工程大学食品科学与工程专业介绍：

高考填报志愿时，报考河北工程大学的高考生和家长想要了解河北工程大学的食品科学与工程专业怎么样？河北工程大学食品科学与工程专业有哪些课程？就业前景怎么样？

食品科学与工程（Food Science and Engineering ）

    本专业为四年制本科工学学士

    专业特色

食品科学与工程是以工学、理学、农学为学科基础，研究食品原材料及食品物理、化学、生物学特性，探讨食品营养与品质控制、食品贮藏、食品绿色加工与资源高效利用的综合性学科。基本任务是运用现代食品加工与安全理念和技术，保障食品产业健康发展。随着人们对食品营养与卫生关注的加深，食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程、营养健康、安全检测、监督管理等领域发挥着越来越重要的职责与作用。

    培养目标

本专业培养掌握食品科学方面基本知识和技能，具有创新意识和创业能力，受到优质食品原料生产、食品加工、食品质量安全检测及监管等方面基本训练，能够在食品相关企事业单位和管理部门从事食品新产品开发、品质控制、生产技术管理、工程设计、食品安全检测等方面工作的复合型应用人才。

    主干课程

  生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品分析、食品工程原理、食品加工工艺学、食品机械与设备、食品添加剂、食品工厂设计、仪器分析、食品质量与安全管理等。

    培养特色

本专业注重对学生综合素质的培养，在课堂公共基础课及专业课的系统授课基础上，开展第二课堂教学环节，培养学生创新创业科学钻研精神，提高学生综合素养。依托工程训练、食品安全检验、食品贮藏和食品工艺实验室、校内实习工厂及校外实习基地，设置课程设计、教学实习和综合实训相结合的“三段式”实践环节，强化学生的工程技术训练，培养具有严谨科研精神和较强创新实践能力的应用技术型食品科技人才，满足现代食品工业发展的需要。

    就业面向

    本专业毕业生就业领域十分宽广，学生毕业后可进入各类食品生产企业、科研院所、大专院校、海关、食品药品监督管理部门、技术监督部门、知识产权管理部门、卫生防疫部门、商检部门、社区保健咨询部门、餐饮等部门工作。本学院已与国内多家食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。优秀学生可以免试推荐攻读本校和其他高校及科研院所的硕士研究生。

三、河北工程大学食品科学与工程专业全国排名情况：

点击进入>>河北工程大学全国排名位次一览表【全国大学排名｜校友会排名｜软科排名】

以上就是从河北工程大学招生网和网络上收集整理的关于“河北工程大学食品科学与工程专业怎么样好不好？”的全部内容，希望对今年想考河北工程大学食品科学与工程专业的高考生有所帮助。

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重要参考：

各院校录取分数线汇总专题【各院校、各专业、各省市录取最低分及最低位次查询】

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