三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业怎么样好不好?本文整理了历年三亚理工职业学院校友对三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业的评价,根据Ai高考报考大数据分析得出三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业实际点评结果,以下评价内容仅代表网友观点,供考生和家长参考。

三亚理工职业学院校徽

一、三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业怎么样好不好:

三亚理工职业学院是一所位于海南的综合院校,其主要培养层次为高职(专科),三亚理工职业学院属于海南省教育厅主管院校。

三亚理工职业学院始建于2009年,是海南省人民政府批准、国家教育部备案同意成立的一所普通高等职业院校,与三亚学院为兄弟院校,在同一校园,并共享优质的本科教育资源和生活设施。两校校园环绕三亚市古人类文化遗址——落笔洞,依山近海,四季花开不败。在海南省委省政府和三亚市委市政府的全力呵护下,两校以“让学生更好地走向社会”为办学使命,紧随国内外...

三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业满意度评分结果:

满意度类型评分
综合满意度3.8分
办学条件满意度3.6分
教学质量满意度3.6分
就业满意度3.8分

查看更多>>三亚理工职业学院开设专业有哪些?

二、三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业介绍:

高考填报志愿时,报考三亚理工职业学院的高考生和家长想要了解三亚理工职业学院的酒店管理与数字化运营专业怎么样?三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业有哪些课程?就业前景怎么样?

三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业介绍

一、专业简介
    酒店管理专业开设于2009年,是我院首批特色专业。2013年荣获海南省校企合作特色专业,2016年被评为省级骨干专业,2017年成为首批省级精品在线开发课程建设单位,《前厅与客房管理》被评为省级精品课程,《餐饮服务与管理》被评为省级优质核心课程,并拥有两门校级精品课程,1名省级优秀教师和省级优秀中青年骨干教师。


二、人才培养目标
    酒店管理专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,具备健康人格和良好职业素养,掌握酒店管理知识和操作技能,熟悉酒店各部门工作流程的高素质技术技能型人才。


 三、教学条件
    1、教学团队
    专业副主任:周文哲,讲师;国家职业技能鉴定考评员;省级优质核心课程负责人。荣获海南省第七届教师比赛三等奖;院级优秀教师;多次辅导学生参加海南省高职高专技能大赛获得优异成绩;主持或参与多项省级科研、教改项目,发表多篇高质量论文。
    主讲教师:何泉,中山大学旅游酒店管理专业学士,有十多年酒店工作经历,在连锁酒店的市场营销电子商务方面有较为丰富的实践经验;主持或参与多项省级科研、教改项目并发表数篇论文,擅长于跨界整合方面的研究。
    主讲教师:杨戈,英国爱丁堡大学旅游与酒店管理专业硕士,曾在国际品牌酒店任职;国家英语笔译资格二级;全国英语口语等级资格四级;擅长酒店英语教学。
    客座教授:赵梦雪,亚龙湾五号别墅度假酒店人力资源总监,具有丰富的酒店培训工作经验。
    客座教授:孙露,三亚天域度假酒店总经理助理,具有丰富的酒店管理工作经验。
    客座教授:刘春燕,三亚亚龙湾铂尔曼别墅度假酒店人才与发展中心总监,具有丰富的酒店培训工作经验。
    酒店专业教学团队近三年发表学术论文几十篇;主编教材两部,在编校本教材两部;主持或参与多项省级课题。

             
    2、校内实训基地

    (1)酒店客房模拟实训室

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    (2)中餐服务模拟实训室

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五号别墅度假酒店餐饮部经理指导学生中餐宴会摆台


    (3)西餐服务模拟实训室

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    3、校外实践基地
    经过几年的建设,酒店管理专业与亚龙湾五号别墅度假酒店、亚龙湾天域度假酒店、亚龙湾铂尔曼别墅度假酒店,三亚湾国光豪生度假酒店、三亚湾海居铂尔曼度假酒店、三亚湾皇冠假日度假酒店、亚特兰蒂斯度假酒店等七家五星级酒店建立了稳定的合作关系,可以同时满足200多人课程实习和顶岗实习的需求。

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亚龙湾五号别墅度假酒店

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亚龙湾天域度假酒店

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国光豪生度假酒店

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海棠湾亚特兰蒂斯度假酒店

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三亚湾皇冠假日度假酒店

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亚龙湾铂尔曼度假酒店


四、课程体系
    酒店管理专业积极构建“工学结合”校企合作育人的人才培养模式,由理论教学、校内实训、课程实习和顶岗实习四位一体的教学组织形式。
    1、实践教学
    构建以认知实习、课程实习、顶岗实习三位一体的三级实习制。
    (1)认知实习

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2015级天域精英班参观酒店合影


    (2)课程实习

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2014级实习生在亚龙湾五号别墅度假酒店课程实习

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2016级天域精英班《客房运营》实训课程现场


   (3)顶岗实习

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2015级同学顶岗实习


五、改革与创新—现代学徒制试点工作
    酒店管理专业大力进行教学改革,积极探索现代学徒制试点建设。2014年9月与亚龙湾五号别墅度假酒店合作成立了35人的“五号别墅精英班”。经过三年的培养,“五号别墅精英班”的人才培养模式已见成效,三分之一的同学毕业留店走上基层管理岗位。2015年9月,在2015级酒店管理专业新生中又开办了两个试点班 —“五号别墅精英班”和“天域酒店精英班”。2016年9月,在2016级酒店管理专业新生中又开办了三个试点班 —“五号别墅精英班”、“天域酒店精英班”和“亚龙湾铂尔曼酒店精英班”。
    现代学徒制是高职教育的“高等性”和企业的“职业性”的有机融合。酒店管理专业试点班根据现代学徒制“工学结合”的特点,构建基于工作过程系统化课程开发的人才培养方案,真正形成融合学生认知学习和职业成长规律的素质教育课程模块,专业平台课程模块,专业核心课程模块,拓展教育课程模块,创新创业实践模块和集中实践模块。实现了专业与产业需求对接,课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,促进学生全面就业和体面就业。

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2014年9月院长助理欧阳莉副教授与五号度假别墅酒店人力资源总监赵梦雪女士签署合作协议

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2014级五号别墅精英班拜师仪式

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2014级五号别墅精英班登山活动

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 院长助理欧阳莉副教授与五号别墅人力总监赵梦雪女士为2014级“五号别墅精英班”优秀学生颁奖

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2015级天域精英班开班仪式

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执行院长秦杰峰教授给酒店兼职教师及带徒师傅颁发聘书

    2016年3月,15级现代学徒制试点班“五号别墅酒店精英班”与“天域酒店精英班”的《客房运营》、《中餐运营》、《西餐运营》三门实训课程在酒店全面展开现场教学。

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2015级天域精英班酒店餐饮部经理现场教学(西餐运营实训课程)

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2015级天域精英班酒店餐饮部经理现场评分(西餐运营实训课程)

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2015级五号别墅酒店精英班同学练习中式铺床技能(客房运营实训课程)

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2015级五号别墅精英班西餐运营实训课程现场

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2016级“五号别墅精英班”在酒店实训课后合影

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2016级“天域精英班”客房现场管家教学

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2016级“铂尔曼精英班”西餐实训现场教学


六、参加省技能大赛获奖情况
    1、2011年海南省高职高专酒店管理专业技能大赛,09级酒店管理专业的张玉莎、陈赛同学荣获“中餐宴会摆台服务与管理形象技能”个人三等奖。 10级酒店管理专业的安洋和王春春同学获得“客房服务与管理形象技能”一等奖;
    2、2013年海南省高职高专酒店管理专业技能大赛,11级酒店管理专业的宁洋洋和张倩文同学荣获“客房服务与管理形象技能”二等奖。
    3、2014年海南省高职高专酒店管理专业技能大赛,12级酒店管理专业的朱伟和王月娥同学荣获“客房服务与管理形象技能”三等奖。
    4、2015年海南省高职高专酒店管理专业技能大赛,13级酒店管理专业的曾关培和12级酒店管理专业王月娥同学荣获“客房服务与管理形象技能”二等奖。
    5、2016年省级技能大赛,14级酒店管理专业吴暖、彭楷端同学,15级酒店管理专业卜翔宇、刘志辉同学荣获“客房服务与管理形象技能”两个团体三等奖。
    6、2017年省级技能大赛,15级酒店管理专业卜翔宇、刘志辉同学荣获“客房服务与管理形象技能”团体二等奖。

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三、三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业全国排名情况:

点击进入>>三亚理工职业学院全国排名位次一览表【全国大学排名|校友会排名|软科排名】

以上就是从三亚理工职业学院招生网和网络上收集整理的关于“三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业怎么样好不好?”的全部内容,希望对今年想考三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业的高考生有所帮助。

如需全面的了解三亚理工职业学院招生报考信息,可以戳我进入:三亚理工职业学院招生网入口,包含三亚理工职业学院招生专业、招生计划、历年录取分数线、录取查询等招生动态。

重要参考:

各院校录取分数线汇总专题【各院校、各专业、各省市录取最低分及最低位次查询】

最新全国各高校招生计划【招生专业、招生省份及人数、单科限制要求等信息】

三亚理工职业学院酒店管理与数字化运营专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

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