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蒸箱100℃蒸鱼多长时间 蒸箱100℃蒸鱼多久

高中知识

高中知识

2022/1/11

1、蒸箱100℃蒸鱼10分钟左右。

2、清蒸鱼做法：鲈鱼去鳞、腮、内脏，清洗干净后片出花刀。鱼涂抹少量盐、料酒，鱼口处塞上葱丝、姜片腌制一小时。葱白、姜、红椒切丝，大蒜切片。2勺酱油、一勺白糖、几滴香油、适量清水，调成酱汁备用。腌好的鱼放入蒸箱，蒸10分钟左右。

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