可可雪花酥做法 可可雪花酥怎么做
高中知识
2022/1/11
1、食材：展艺白色棉花糖160克、奶粉40克、饼干180克、蔓越莓干40克、黄油40克、杏仁80克、可可粉10克、奶粉15克。
2、清洗杏仁，烤箱预热好后放入杏仁烤熟。
3、奶粉与两份可可粉拌匀。
4、锅中放一些黄油，小火加热到融化。
5、棉花糖加入。
6、慢慢翻炒，直至棉花糖融化。
7、加入50克可可奶粉。
8、让棉花糖与可可奶粉混合完全。
9、熄火，倒入饼干、杏仁、蔓越莓干，将它们混合。
10、放入烤盘，戴上手套，趁热将果仁与饼干揉匀。
11、将它们不停揉匀翻转。
12、利用刮板整型，注意要压实。
13、趁温度未退筛上22克可可奶粉。
14、用锯齿形的刀切成小块。
15、四周都撒上一些可可奶粉。
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