中国的感恩节的意义有哪些 感恩节习俗

自古以来，“感恩”这一思想观念就已经深入人心。在孔子的《论语》中曾有记载“予之不仁也，子生三年，然后免于父母之怀，予也有三年之爱于其父母乎”。以血缘为现实渊源的中华孝文化，无处不渗透着每个中国人的心灵。我们不仅要感恩祖先，要感恩父母的养育，也要感恩他人对自己的帮助。

每年11月的第四个星期四是美国传统的感恩节。起初的美国人过感恩节的意义有两个，一是虔诚的感谢上苍一年来风调雨顺，使庄稼获得了丰收;二是忠心的感谢勤劳善良的土著人对自己的帮助才保全了性命。

社会发展到了今天，感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好，从任何事上都可以体现出感恩，问候一下父母、朋友都是感恩的表现。尽自己的能力关爱和帮助需要帮助的人们，对生活和自己的职业充满希望和热情。让我们学会感恩，学会珍惜，学会理解与宽容，最重要的，学会爱。让我们带着一颗感恩的心成长。

送食物

从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。

吃红莓苔子果酱

Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品，小小的红色果实口味略酸，但做成果酱非常的爽口，酸甜怡人。在感恩节前后，家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱，那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。

吃南瓜馅饼

它基本上已成为美国的国菜了，是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆，香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同，也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。

此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。

火鸡

火鸡作为感恩节的传统主菜。这是由于移民刚到美国只能看到随处可见的火鸡可以捕猎充饥，因此这个传统一直保存着。即使人们大批饲养火鸡，仍设有猎场让人们在感恩节前射猎，使节日更富有情趣，也让人们不忘传统。

红薯泥

红薯泥也是美国感恩节不可或缺的食品。据《本草纲目》等古代文献记载，红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平，归脾、肾经”，“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中，红薯被评为13种最佳蔬菜之一。