位置：艺考-辽宁专科院校-抚顺职业技术学院-招生专业-抚顺职业技术学院2023年招生宣传|管理系专业介绍

抚顺职业技术学院2023年招生宣传|管理系专业介绍

招生专业

2023/4/13

系部介绍

Department Introduction

师资介绍

Teacher Introduction

专业设置

Discipline Introduction

实训室介绍

TrainingRoomIntroduction

就业情况

Employment Situation

所获荣誉

Honors Received

学生活动

Student Activities

1、PART 1

系部介绍

Department Introduction

管理系成立于2016年，共有四个教研室，现开设“旅游管理”、”酒店管理”、“社区服务与管理”、“人物形象设计”、“智慧健康养老服务与管理”、“空中乘务”6个招生专业。其中旅游管理专业是辽宁省对接产业集群省级职业教育示范专业。

目前在职教师35人，在校学生476人，针对服务类行业的特点，我系坚持以就业为导向，面向本省本市经济社会发展需要培养高端技能型人才。目前，我系毕业生就职于北京、沈阳及抚顺等大中城市的旅行社、星级宾馆、茶企，社区服务等岗位，受到用人企业的广泛的好评。

2、PART 2

师资介绍

Teacher Introduction

管理系共有教师35人，其中教授4人, 副教授8人,双师型教师比例70%以上，同时拥有一支稳定的行业、企业专家组成的兼职教师队伍，基本建成了一个专兼结合、结构合理的双师型教学团队。管理系全体教职员工满怀信心，不断学习先进教育教学理念，继续推进一体化课程改革，团结奋进，勇于开拓，致力打造高职教育品牌。

3、PART 3

专业设置

Discipline Introduction

智慧健康养老服务与管理专业

1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和老年人照护、礼仪沟通、医养康养、养老机构管理及相关政策法规与技术标准等知识，具备老年人能力评估、康养活动策划组织与设计、老年健康照护、社区一居家-机构养老服务等能力，具有爱心奉献精神和职业素养，能够从事老年照护、老年评估、养老机构运营管理、养老服务规划与咨询等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向各类养老服务机构从事养老照护、康复保健等服务和管理岗位;面向社区、养老事业单位、社会工作机构、社会组织等从事基层管理、老年社会工作等岗位;养老服务产业机构工作人员，老年机构评估与老年产品开发和营销岗位等。

空中乘务专业

1、培养目标

本专业培养适应民航现代化建设需要，服务于生产和管理第一线，具有较高的思想政治素质的空中乘务与机场运营管理人才。通过综合职业能力训练和职业素质的培养，使学生具备客舱服务和客舱应急处置、紧急救护等能力，具有良好职业道德和人文素养，能够从事民航客舱服务与安全管理的高素质技术技能人才。

2、就业方向

本专业毕业生主要面向航空公司空乘、空保以及民航机场旅客运输组织与管理工作岗位。初次就业岗位:乘务员、安全员、客运服务员、票务销售员、民航安检员等。未来提升岗位:乘务长、机场运营管理人员等。

人物形象设计专业

1、培养目标

人物形象设计专业立足辽宁，面向全省，服务地方经济社会发展。旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美、劳全面发展，适应社会主义市场经济发展需要，具有诚信、敬业的良好职业素质，掌握艺术造型的专业基础知识，综合运用化妆、发型、服饰搭配、形体礼仪、色彩诊断等技能技巧，具备对人的形象进行整体设计的能力，能在形象造型工作室、影楼、美容连锁机构、影视剧组、时尚杂志社、彩妆工作室、电视台、广告公司及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型专门人才。

2、就业方向

初始岗位：化妆师助理、化妆品销售员、摄影师助理、助理美工、造型师助理等。相近岗位：电子商务美工、平面设计师、公关策划、影视传媒策划、企业形象设计师、摄影师、美术指导等。

发展岗位：电视台造型师、化妆师、影视剧组化妆师、发型师、摄影广告造型师、时尚刊物编辑、美容顾问、培训师、美甲师、形象礼仪师等。

旅游管理专业

1、培养目标

培养德、智、体、美、劳等全面发展，热爱祖国，具有良好的职业道德，具备现代旅游管理的基本知识、现代饭店管理的基本知识，掌握旅行社经营管理、饭店管理的基本技能技巧，熟悉导游和领队业务、熟练操作前厅、客房、餐饮和康乐部业务，能适应我国社会主义市场经济和旅游业、饭店业发展需要，在旅行社、饭店、旅游行政管理部门、旅游景区及其他旅游业相关企事业单位从事第一线管理、服务的高端应用型技能人才。

2、就业方向

本专业培养适应民航现代化建设需要，服务于生产和管理第一线，具有较高的思想政治素质的旅游管理专业人才。例如：旅行社计调员、导游员、接待员、外联员、星级酒店前厅接待员、预订员、行李员、电话总机、餐厅服务员、领班、客房楼层服务员、房务中心文员。

酒店管理专业

1、培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向住宿业、餐饮业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群，能够从事酒店、民宿、邮轮等接待业的一-线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向各大酒店的前厅服务员、客房服务员、旅店服务员、餐厅服务员、茶艺师等岗位。还有一些管理岗位比如：调酒师前台接待、客房协调、销售部协调、餐厅服务、酒吧调酒师等。

社区管理专业

1、培养目标

本专业主要培养适应城市社区发展和社会需要，具有基本的社区管理与服务、物业管理与服务、社会工作等理论基础，熟悉国家相关政策和专业法规，具备社区管理（服务）、物业管理（服务）、社会工作等技能和方法，具有良好的组织、管理、策划、协调能力和职业素养，能够在党政机关、企事业单位、城乡社区、物业管理、社工机构、公益团体等从事管理和服务工作的高素质应用型技能人才。

2、就业方向

社区管理与服务专业毕业生的主要就业方向：专职的社区管理岗位，包括社区党总支、管委会的领导职务及工作人员；为社区提供各项社会服务的各个领域，如社区物业管理、小区物业管理及各项社会服务岗位；社会工作服务机构、社会团体、民营第三产业等领域，也是社区管理与服务专业学生很好的就业去向。

4、PART 4

实训室介绍

Training Room Introduction

1、导游实训室

导游实训室是以神州视景公司开发的大型数字显示系统和影响系统为依托，通过软件设备和一体化硬件设备的多功能实训室，教师在课堂上可以开展讲授、作业、模拟、测试、互动等诸多理论教学和实践教学环节。有效的提升学生对导游服务的熟悉、掌握，锻炼学生的讲解能力、带团能力、实践能力、创新能力。本实训室主要承担的实训项目有：导游讲解实训、导游才艺展示实训、全国导游基础知识实训、旅游产品销售实训等。

2、旅行社模拟实训室

2023年抚顺职业技术学院招生专业

旅行社模拟实训室基本按照旅行社的公司机构进行设置，配备有金棕榈旅行社管理软件和电脑等设备，可容纳 8 名学生同时进行实训。

该实训室主要用于旅行社经营与管理、导游业务与技巧等课程实训的需要，主要承担的模拟实训内容有：顾客接待、线路推荐、旅行社公司结构和管理规章制度、外联、财务、导游业务等相关工作流程。目的是使学生对旅行社工作有一个初步认识，提前适应旅行社工作环境，帮助学生提高旅行社实际工作的能力。

3、西餐实训室

2023年抚顺职业技术学院招生专业

西餐实训室是通过模拟酒店西餐厅进行的情景建设，是旅游管理专业、酒店管理专业的学生对西餐服务与管理程序进行实践、实训的场所，旨在培养学生西餐宴会服务的操作技能与酒吧相关的服务技能。本实训室主要承担的实训项目有：西餐摆台、西餐斟酒服务、西餐点菜、上菜、分菜服务流程、西餐摆台实训、西餐主题宴会设。

4、中餐实训室

2023年抚顺职业技术学院招生专业

中餐实训室，建筑面积 120 平方米，配有 6 张餐台、餐椅及配套餐具、台布和口布等。可同时容纳 30 名学生进行模拟训练，实训内容中餐宴会摆台、中餐主题宴会设计、中餐菜单设计等。本实训可承担《餐饮服务》、《宴会设计》等专业课程的教学要求，通过实训使学生熟悉中餐服务的基本内容、要求和服务流程，能够熟练掌握中餐服务的操作标准和操作技巧，具备一定的中餐基层管理技能，培养学生的实践能力和职业素养，培养学生综合分析问题解决问题的能力。同时中餐实训室也是学生进行中餐服务与管理实践教学和参加高职餐饮服务技能大赛训练的重要场所。

5、前厅实训室

2023年抚顺职业技术学院招生专业

前厅实训室是提供学生训练和掌握前厅服务和管理技能的场所。本实训室内由前厅吧台、酒吧、礼宾部、大堂副理接待处等几个部分组成。学生可在实训室内进行前厅接待服务、问询服务、商务 (票务) 服务的情境模拟操作训练，还可以进行酒店前厅设计、酒店服务产品销售技巧的训练，培养与顾客的沟通能力、协调生产与服务过程关系的能力。本实训室主要承担的实训项目有：前厅服务、饭店行业认知、礼仪、普通话与口才训练等课程。

6、客房服务实训室

2023年抚顺职业技术学院招生专业