河南科技学院食品质量与安全专业怎么样好不好?【真实点评】

河南高考问答
2022/3/15
河南科技学院的食品质量与安全是本科(普通教育)类专业,该专业好不好是2022想报考河南科技学院的全国高考生及家长最关心的问题之一,本站根据Ai高考报考大数据分析得出河南科技学院食品质量与安全专业实际点评结果,供考生和家长参考查阅。
1、河南科技学院食品质量与安全专业满意度评分结果:
河南科技学院是一所位于河南的师范院校,其主要培养层次为本科/高职(专科),河南科技学院属于河南省教育厅主管院校。
河南科技学院是一所省属普通本科院校。学校始建于1939年,前身为中国共产党早期创建的延安自然科学院大学部生物系,历经北方大学农学院、华北大学农学院、华北大学农学院长治分院、北京农业大学长治分校、平原农学院、百泉农业专科学校、河南职业技术师范学院等时期。2004年5月,经教育部批准,更名为河南科技学院。学校地处全国文明城市、国家卫生城市--河南新乡...
满意度类型 | 评分 |
综合满意度 | 4.6分 |
办学条件满意度 | 4.6分 |
教学质量满意度 | 4.7分 |
就业满意度 | 4.4分 |
2、河南科技学院食品质量与安全专业培养目标介绍:
在高考时,报考河南科技学院的高考生和家长想要了解河南科技学院的食品质量与安全专业怎么样?读出来大学毕业后好不好就业,河南科技学院食品质量与安全这个专业好不好,主要学哪些课程,该专业的未来5年的就业前景一览。
1、专业代码:081407
2、修业年限:四年
3、授予学位:工学学士
4、所属学科:工学
5、主要实践性教学环节:主要包括军事训练,社会实践,课程实习,教学实习,生产实习,毕业论文(设计)等。
6、毕业生应具备的知识和能力:具备化学、生物学、食品科学、管理学等宽广的基础知识和理论,掌握现代食品质量与安全检验技术、过程控制和预防管理技术、食品质量与安全检测检验技术等专业知识,熟悉国内外食品质量安全体系和标准,具有创新精神和实践能力,“精食品、强检验、善管理”三位一体的综合能力
7、主要课程:食品工艺学、食品化学、基础微生物学、食品安全与卫生原理、食品分析、仪器分析、食品微生物检验学、食品毒理学、食品保藏学、食品安全控制技术、HACCP管理体系等。
8、业务培养要求:通过本专业的学习,使学生符合国家对高等学校人才培养的基本规格,毕业生应具备以下能力和素质:
(1)具有扎实的数学、生物科学、化学、外语等文化课基础理论知识;
(2)掌握食品安全与卫生的基本原理,熟悉食品科学与工程的基础理论,了解食品生产的基本工艺和设备基础知识,具有从事食品质量全程控制管理和安全性保证的基本能力;
(3)掌握食品理化检验技术、微生物检验技术,了解动植物检验检疫知识,以及快速检测等现代食品检验技术的发展动态;
(4)熟悉HACCP等主要的质量控制体系,以及一定的食品企业管理知识;
(5)熟悉国内食品法规与标准,了解部分国外食品法规与标准;
(6)有较强的专业实践操作技能;
(7)掌握一门外国语,能较顺利地阅读本专业外文书刊;
(8)能够熟练地运用计算机技术进行文献检索、数据分析,具备科学研究的初步能力。
9、就业去向:食品生质量安全与检测相关的国家机关,执法机构,科研院所,大中专院校,大中型食品企业,考取食品药品监督管理局、海关等公务员,进一步深造。
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