酶活性单位是什么 酶活性单位解释

高中知识
2022/2/26
1、酶活性单位是20世纪50年代以前通常用惯用单位,即用先报道某种酶测定方法的临床酶学家的姓氏来命名其单位。例如,测定AMY的Somogyi单位,转氨酶的赖氏单位(Reitman-Frankel)等。
2、不仅酶不同,单位不同,即使是同一种酶也因方法不同而可有数种活性单位,参考值差别也很大,给临床实际工作带来很大不便。1963年国际生化协会酶学委员会推荐采用国际单位(IU)来统一表示酶活性的大小。1976年对酶活性单位定义为:在特定的条件下,1 min能转化1μmol底物的酶量,即1IU=1μmol/min。
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