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北京特产有哪些土特产 有哪些土特产是北京特产

高中知识

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2022/2/25

1、北京特产有：北京烤鸭、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京剧脸谱、豆汁、北京织毯、北京雕漆、栗子糕、核桃酥等。北京烤鸭，具有世界声誉的北京著名菜式，成品色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”。

2、驴打滚，老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明。豌豆黄，北京传统小吃，成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。

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