腊肠和鸡蛋能一起吃吗 腊肠和鸡蛋可以一起吃吗
高中知识
2022/1/14
1、可以在一起吃。
2、材料：鸡蛋一个、面粉、腊肠一根、黑芝麻适量、水适量、油适量、香葱一根。
3、把面粉和水、盐混合搅拌成稍浓的面糊备用。
4、把香肠（腊肠）切成薄片、鸡蛋打成液，不粘平底锅放少许油。
5、小火加热，放香肠煎熟（2至3分钟）盛出备用。
6、平底锅放适量油（全程中小火）放50克面糊煎至凝固再转小火（面糊量按自家的平底锅大小放）。
7、把鸡蛋液倒入凝固的面糊表面，再放入煎好的香肠小火煎至表面凝固。8、最后撒入适量黑芝麻、香葱放盘中凉些切块或卷起抓手中啃。
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