小金鲳鱼怎么做好吃 香煎小金鲳鱼的做法步骤
高中知识
2022/1/11
1、主料：小金鲳鱼1条、料酒3小勺、姜3小片、酱油2小勺、花生油2勺、盐2小勺。
2、把金鲳鱼内脏去掉，清洗干净，切斜刀口。
3、把盐抹在金鲳鱼身上和刀口内，肚子里边，生姜切丝或拍碎，加料酒一起腌制15分钟左右，腌好用厨房纸吸干表面水份，准备起锅。
4、先热锅，表面水份干后再加花生油烧开，把鱼放入锅。煎的过程可以不用怎么去翻动它，晃动一下锅即可。一面一面煎至金黄色。
5、香煎小金鲳鱼加酱油收锅，再装盘。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于小金鲳鱼怎么做好吃 香煎小金鲳鱼的做法步骤问题，想要了解的更多关于《小金鲳鱼怎么做好吃 香煎小金鲳鱼的做法步骤》相关文章，请继续关注高考网！
.jpg)
.jpg)
