宫爆鸡丁怎么炒好吃 宫爆鸡丁如何炒好吃

高中知识
2022/1/11
1、用料:鸡脯肉1块、花生米50克、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、鸡粉1勺、料酒1勺、糖1勺、精盐3克、胡椒粉少许、淀粉适量、豆瓣酱1勺。
2、花生米用油炸熟,小火慢炸,出香味关火,盛出备用。
3、鸡脯肉洗净去筋膜,切成大点的丁。
4、放入淀粉拌抓一下,抓匀。
5、炒锅放油开中火,放入鸡脯肉翻炒,表面熟了就可以盛出备用。
6、小碗里放盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡粉,拌匀。
7、蒜切片,姜切末。
8、黄瓜切成大点的丁。
9、炒锅放油开大火放入蒜和姜,炒香后关小火放豆瓣酱炒香后开大火放入炒好的鸡丁,炸好的花生米翻炒。
10、加入黄瓜后放入里面的调料翻炒几下可以出锅。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于宫爆鸡丁怎么炒好吃 宫爆鸡丁如何炒好吃问题,想要了解的更多关于《宫爆鸡丁怎么炒好吃 宫爆鸡丁如何炒好吃》相关文章,请继续关注高考网!