2017高一生物必修1重点知识总结

生物必修1是高一学生学习的内容，有哪些重点知识需要我们理解?下面是本站小编给大家带来的高一生物必修1重点知识，希望对你有帮助。

一、对生物膜结构的探索历程

膜是由脂质组成的。膜的主要成分是脂质和蛋白质。

磷酸头部亲水，脂肪酸尾部疏水。

罗伯特森→暗亮暗→蛋白质—脂质—蛋白质→静态统一结构

桑格和尼克森提出流动镶嵌模型。细胞膜具有流动性。

二、流动镶嵌模型的基本内容

▲磷脂双分子层构成了膜的基本支架

▲蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层

▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动。轻油般的流体，具有流动性。

细胞膜的外表有一层糖蛋白(糖被)。细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的糖脂。

组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。

作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。

1、对矿质元素的吸收

逆相对含量梯度——主动运输

对物质是否吸收以及吸收多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。

2、比较几组概念

扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关)

(如：O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)

渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透

(如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜)

半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小

(如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)

3、选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。可以说细胞膜和其他生物膜都是选择性透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子不能通过。

(1)还原性糖检测

第一步：取两支洁净试管，分别标记为甲、乙;

第二步：向甲试管加入0.01 g/mL的葡萄糖溶液2 mL，向乙试管加入蒸馏水2 mL;

第三步：向两试管各滴入斐林试剂1 mL，摇匀，沸水加热1～2 min，观察颜色变化。

(2)脂肪检测

第一步：取两支洁净试管，分别标记为甲、乙;

第二步：向甲试管加入食用油2 mL，向乙试管加入蒸馏水2 mL;

第三步：向两试管各滴入苏丹Ⅲ染液4～5滴，染色2～3 min，观察颜色变化。

(3)蛋白质检测

第一步：取两支洁净试管，分别标记为甲、乙;

第二步：向甲试管加入蛋白质悬液2 mL，向乙试管加入蒸馏水2 mL;

第三步：向两试管各滴入双缩脲试剂A液2 mL，摇匀，再加入双缩脲试剂B液3～4滴，摇匀，观察颜色变化。

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