霜降节气为什么要吃柿子

今年的霜降节气是10月23日，相信很多的朋友都很期待霜降的到来，那么你知道为什么霜降节气要吃柿子吗?下面小编就和大家分享霜降节气吃柿子的原因，来欣赏一下吧。

霜降节气吃柿子的原因

霜降吃冻柿保暖御寒

霜重柿红季节，柿树叶落光后，柿实累累，悬霜照采，如灯笼满枝，是为展示，显摆。柿子被简文帝称为'甘清玉露，味重金液'，但它需被其他果实熏染，才能解涩，相染过程是交易，易为变化，更重要。汉代金币与柿饼形状一致，此种金就称'柿子金'，是交易工具。柿之于市的关系，大致如此。

很多地方流行着霜降时节吃红柿子的习俗，认为这样不但可以御寒保暖，还能补筋骨。有些地方对此的解释是：霜降这天吃杮子，可以防止冬天嘴唇裂开。有些地方则甚至有“霜降吃冻柿，不会流鼻涕”的说法。

柿子一般是在霜降前后完全成熟，此时的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

霜降吃什么好

萝卜

民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句话，除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外，还道出了它的食疗功效。其实，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

奶白菜

奶白菜叶呈墨绿色，颜色比小油深，菜茎不为乳白色，口感香滑清甜。奶白菜叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常食能防止乳腺癌的发生，它还含有丰富的纤维素及微量元素硒，也有助于预防结肠癌。

奶白菜因为纤维比较短，口感清甜，很适合小孩子。但奶白菜中含有较多的硝酸盐，腐烂的奶白菜硝酸盐回转变成对人体有害的亚硝酸盐，误食会有中毒症状，所以，腐烂的奶白菜是千万不可以吃的。

莲藕

莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合爱长痘痘的女性。

莲藕煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

霜降之前是什么节气

秋季的节气有：立秋、处暑、白露、秋天、寒露、霜降。

霜降一般出现在哪个季节

霜降一般出现在深秋，霜降二十四节气之一，天气渐冷，开始有霜。太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。这个时候秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。

霜降，顾名思义，就是秋之末，冬之始，初霜开始降临，天气渐冷，草木枯黄，黄河以北，大地万物开始变得荒漠萧瑟;黄河以南，则是深秋之际，秋雨不绝，凄凄惨惨冷冷清清。

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