浅议高职院校职业外语改革背景下听说课程的教学探索

　　论文关键词：教改　听说课程

　　论文摘 要：传统的教学模式侧重于掌握语法、阅读能力和词汇量的提升，听说课程经常处于陪衬和点缀的地位。虽然传统教学模式有其合理意义和必要性，但是的学习绝不可能脱离实际运用，单纯的卷面考试成绩的局限性也早已为人诟病。在这种情况下，许多高校都在积极地探索听说课程的教学改革，也取得了一定的成绩。本文以深圳职业技术学院职业外语教学改革为例，就听说课程体系设计进行具体介绍和分析。
　　
　　1. 部分高校开展的教改方案简介
　　
　　1.1 分层教学
　　以兰州职业技术学院为例，该校开展的是基于分层次教学基础上的“听、议、讲、辩”课堂教学模式实验研究。主要做法是利用一节课的前半课时或后半课时的约20分钟时间进行训练，每周2—3次。具体步骤：第一步，先播放准备好的听力资料，约2—3分钟，必要时可播放两遍；第二步，就听力资料事先准备好不同层次的几个具有启发性、概括性的问题，学生分层次就此讨论，时间约5—7分钟；第三步，几个组推出代表发言，概括复述讨论内容，时间约5—6分钟；第四步，未发言的组或任意学生可对发言者提问质疑，发言者可回答辩解，时间约5—6分钟；最后，教师简要点评。采集的数据说明实验班的学生在听力、口语部分的成绩总体呈递增趋势。（张小飞，2009：177-178）
　　1.2 分层
　　以长春大学外国语学院为例，该校最有特色的做法是对学生分层管理，即按照学生的英语能力，分为快、中、慢班。此外，该校采用了过程性评价与终结性评价相结合的方式来评价学生的英语学习。具体做法是，除了在终结性评价即期末考试中增加了英语听力的考核分值外，在过程性评价即平时成绩中用10%的分值作为对学生口语能力的评价，并将其计入期末考试的分数。（刘明，2009：427）
　　1.3 参与型听力教学模式
　　黑龙江农垦职业学院的李佳老师以2006级商务英语班为研究对象开展了参与型听力教学模式研究，时间为一学年。具体做法是：听力资料播放前先进行听前讨论，给学生提供相关背景，让学生在听前充分讨论并阐述自己的理解与观点；然后通过一些与听力内容相关的问题及练习，训练学生围绕中心主题进行发散思维；最后由教师作听后。（李佳，2009：209-210）
　　1.4 任务驱动型英语听力教学模式
　　武汉科技大学盛婧老师所采取的“任务驱动型”教学法涉及教学方式、教学内容、课时安排、考核方法等各个方面。简单地说，即课前布置听力任务，课堂检查，这样就等于增加了课时。而教学内容除教材外，还大量采纳课外的视频和音频。课堂活动根据所采用的材料不同进行变化，涉及口语表达的可以进行“retelling”、“brainstorming”和“presentation”，考核上重视对学生平时学习效果和成绩的监控与纪录。（盛婧，2010：89）
　　1.5 基于当地课程资源的教学改革
　　浙江义乌学院外语系的方亦飞老师所进行的教学尝试依托义乌这座国际化的城市，通过帮助和引导学生进行外商访谈、参加和组织国际社区的各项联谊活动、为各类会展中提供志愿者服务、为本地商户或外商充当或导游等等，让学生了解自身的差距，同时也增强学生与外国人交流的信心。
　　虽然以上各种听说课程的教学改革方法各有不同，但在评估方法、重视语言应用实践以及进行课堂教学延伸等方面有着相似的努力痕迹。相比之前的教学模式，这些教改方法都取得了一定的效果，从改革的效果来说，具有Ji励作用和参考价值。（方亦飞，2009：106）
　　
　　2. 我院教改的具体做法及内容
　　
　　我校外语部的听说课程经历过“设立—取消—重新设立”三个阶段。早期曾专门开设听说课程（实际名称为“英语视听说”），彼时理论课每周二次四节，听说课程每周一次两节，比例为2：1。教材采用过《新世纪高职高专英语》和《走遍美国》等，总体上课堂活动的安排自由度比较大。后来取消了专设的听说课程，而主要由任课老师在教学过程中自己安排听说方面的训练。由于当时学生的毕业资格与是否通过PET挂钩，所以基本上以英语应用能力考试的听力考试部分为主要内容。
　　在我校此次职业外语教学改革中，听说课程的重要性和课时比例有了很大提高，具体变化主要有以下几点：
　　2.1 教材
　　为适应职业外语教学改革，新教材的编写工作到目前已基本完成。与之前不同的是，听说练习的内容与精读教材是编写在一起的。以《土建英语》为例，本书共分八个单元，每个单元又分：Reading A、Listening and Speaking、Reading B、Writing、Project、Vocabulary、Grammar以及A Glimpse of The Greatest Buildings等八个部分。教改之前的教材侧重训练日常及商务中的交流能力，教改之后的教材则立足于高职院校各专业群所面向的行业，根据企业的工作流程、典型工作环节或场景进行设计，目标是力求使学生具备在本行业领域内运用英语进行基本交流的能力。仍以《土建英语》为例，八个单元的听说部分标题分别为：Discussion about Feasibility（可行性研究）、Negotiation of Contract Terms（条款谈判）、Construction Progress Report（施工进度报告）、Discussion about Safety Issues（安全问题）、Purchase of Building Materials（购买材料）、Inspection of Electrical Systems（电气系统监测）、Inspection of Water Supply and Drainage Systems（给排水系统监测）、Selection of Plans（方案选择）。此外，在配套的形成性评估手册中的每个单元里还安排了听力练习，由学生在课外完成。
　　2.2 课时及班级规模控制
　　我校目前采取大小班制度，未来有望实现全面小班教学。大班人数约在80人左右，以语言点学习为主。小班人数不超过40人，以锻炼和提高学生的听说能力为主。理论教学和实践教学课时的比例为1：1。这样不但从班级规模上更加符合语言教学的实际需要，同时在课时比例上也较从前大为提高。
　　2.3 中外老师合作教学
　　具体做法是由中教和外教各自承担一节课的教学任务，由中教和外教合作沟通教学事宜。以《土建英语》为例，中教老师除采用教材上的听说练习内容外，还利用网络上与建筑行业有关的视听资源，既复习了课堂上所学的内容，又向学生展示了实际运用的场景，并在此基础上展开口语方面的练习。外教老师的课程侧重说能力的培养，这样做的积极意义是给非英语专业学生接触native speaker的机会，改变学生对中教老师的依赖。
　　2.4 评估模式
　　评估模式采用形成性评估与终结性考核相结合，其中平时成绩比重加大到占期末总评的60%。而在教改之前，平时成绩只占30%。