化学中蒸发和蒸馏的区别 化学中蒸发是什么
中考资讯
2022/11/17
化学中蒸发和蒸馏的区别：定义不同：蒸发指将溶液中的溶剂通过加热使其除去水分，剩下溶质固体；意义不同：蒸发是一种非常普遍的自然现象；目的不同：蒸发的目的是将溶液中的固体溶质分离出来；蒸馏则是根据混合物的沸点不同提取其中某种混合液。
化学中蒸发和蒸馏的区别1、定义不同：蒸发指将溶液中的溶剂通过加热使其除去水分，剩下溶质固体。蒸发的目的就是将溶液中的固体溶质分离出来，比如说蒸发氯化钠溶液分离出食盐。水由液态或固态转变成汽态，进入大气中的过程称为蒸发。
蒸馏是将液体先通过加热使其气化，再通过冷凝使其液化的过程。利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使液体混合物部分汽化并随蒸汽部分冷凝，从而实现其所含组分的分离叫蒸馏。
2、意义不同：蒸发是一种非常普遍的自然现象；蒸馏则属于化学现象，是用来分离沸点不同的两种混合液体，比方说水和酒精的混合液体，因为两者沸点不同，把温度控制在酒精和水的沸点之间来分离两者。
3、目的不同：蒸发的目的是将溶液中的固体溶质分离出来；蒸馏则是根据混合物的沸点不同提取其中某种混合液。
化学中蒸发是什么蒸发是液体在任何温度下发生在液体表面的一种缓慢的气化现象。
化学实验中蒸发法的操作要领：
1、蒸发皿中液体的量不得超过容积的三分之二；
2、蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌，以防止局部温度过高而使液体飞溅；
3、当加热至固体出现时，应停止加热利用余热蒸干；
4、不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应垫上石棉网；
5、坩埚钳用于夹持蒸发皿。
化学中蒸馏是什么蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。
指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。蒸馏是分离沸点相差较大的混合物的一种重要的操作技术，尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。
