石河子大学排名全国第76位(食品质量与安全)_食品质量与安全专业大学排名
大学排名
2021/11/11
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一.石河子大学食品质量与安全专业排名全国第76名（软科）：
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| 名次 | 学校名 | 专业名称 | 省市 | 评级 | 评分 |
| 第76位 |
石河子大学 |
食品质量与安全（082702） | 新疆- | B | 25 |
二.石河子大学简介：
石河子大学是国家“211工程”重点建设高校、国家西部重点建设高校和省部共建高校，是“中西部高校基础能力建设工程”和“中西部高校综合实力提升工程”(一省一校)入选高校。2017年学校入选国家“双一流”建设一流学科建设高校，2018年入选“部省合建”高校，纳入教育部直属高校排序。学校前身诞生于1949年9月中国人民解放军解放新疆的进军途中，1996年4月由农业部部属...【进入石河子大学专题页】
三.食品质量与安全专业大学排行榜（软科）：
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四.食品质量与安全专业相关介绍：
是什么？
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。 关键词：食品 安全 添加剂 卫生
学什么？
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养：功能食品。
干什么？
食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制； 政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全。
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