南京财经大学排名全国第2位(粮食工程)_粮食工程专业大学排名
大学排名
2021/11/11
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一.南京财经大学粮食工程专业排名全国第2名（软科）：
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| 名次 | 学校名 | 专业名称 | 省市 | 评级 | 评分 |
| 第2位 |
南京财经大学 |
粮食工程（082703） | 江苏南京市 | A+ | 29.8 |
二.南京财经大学简介：
南京财经大学是一所以经济管理类学科为主，经济学、管理学、法学、工学、理学、文学、艺术学等多学科支撑配套、协调发展的江苏省属重点建设大学。1956年，学校前身粮食部南京粮食学校成立。1981年，南京粮食经济学院在原南京粮食学校的基础上建立。1993年，学校更名为南京经济学院。1999年，南京物资学校并入南京经济学院。2000年，南京经济学院、江苏财经高等专科学...【进入南京财经大学专题页】
三.粮食工程专业大学排行榜（软科）：
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四.粮食工程专业相关介绍：
是什么？
粮食工程主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括粮食与制品加工和储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化、粮油产品加工工艺与装备、粮食储藏与运输等。例如：花生油、菜籽油等食用油的生产，玉米面、燕麦等粗粮食品的加工生产，小米、面粉等粮产品的储藏和运输等。 关键词：稻谷 玉米 花生油 面粉
学什么？
《粮食生产技术》、《粮食产品加工》、《粮食贮藏》、《粮食运输》、《粮食市场营销》、《食品工程原理》、《食品微生物》、《食品分析》、《粮油加工工艺》、《发酵食品工艺》
干什么？
粮油类企业：粮食生产、粮油加工、粮食储运、粮食检验、粮食管理、粮食销售。
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