广州工商学院排名全国第128位(食品质量与安全)_食品质量与安全专业大学排名
大学排名
2021/11/13
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一.广州工商学院食品质量与安全专业排名全国第128名（软科）：
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| 名次 | 学校名 | 专业名称 | 省市 | 评级 | 评分 |
| 第128位 |
广州工商学院 |
食品质量与安全（082702） | 广东广州市 | B | 18 |
二.广州工商学院简介：
广州工商学院是教育部批准设立的民办全日制普通本科院校,创建于1995年，2004年独立设置为广州工商职业技术学院，2014年5月升格本科并更名为广州工商学院。2018年通过学士学位评估,获批成为学士学位授予单位；2020年11月，接受了教育部本科教学工作合格评估；2021年5月，获批成为广东省博士工作站新设站单位、广东省硕士学位授予立项建设单位。学校现有广州花都和佛山三...【进入广州工商学院专题页】
三.食品质量与安全专业大学排行榜（软科）：
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四.食品质量与安全专业相关介绍：
是什么？
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。 关键词：食品 安全 添加剂 卫生
学什么？
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养：功能食品。
干什么？
食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制； 政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全。
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