湖北轻工职业技术学院2013年招生简章

学院地址：武汉市洪山石牌岭东2路5号

邮        编：430070

咨询电话：（027）87866040   87871803

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学院概况

学院创办于1956年，坐落于环境幽美、学风浓郁、交通便利的武汉洪山石牌岭，毗邻美丽的东湖风景区和著名的武汉•中国光谷。与武汉理工大学和湖北工业大学一墙之隔、和武汉大学隔街相望、东邻华中师范大学和武汉最大的广埠屯电脑城、西邻武昌火车站和付家坡长途客运站。学院在近60年的办学历程中，秉承“特色显著、质量优良、规模适度、就业畅通”的办学思想，形成了比较鲜明的办学特色，啤酒酿造及相关专业群在全国职业院校独树一帜，享誉海外。2013年湖北酒业职业教育集团又在我院挂牌成立，标志着我院职业教育走向集团化运作模式。学院开设有啤酒酿造、建筑装饰、现代造纸技术、生物技术、液压气动技术等30多个专业；在校生近6000余人，生源遍及全国20多个省份；教育部、湖北省教育厅多次组织高职院校的领导、专家来我院参观、指导、调研，对我院在高等职业教育方面取得的成就给予了高度评价：湖北轻工职院办学有特点、专业有特色、学生有特长，体现了高等职业教育的发展方向。

办学特色

密切的国际交流 

学院与德国Weihnstephan技术大学、Doemens技术学院、ULM酿造学校、德国歌德学院、台湾东南科技大学等多所高校建立了学分互认、学生互派、课程互通的联合培养模式，同时与美国、德国、比利时、香港、台湾等国家和地区的多家跨国公司建立了密切合作关系，定期选送教师到国外学习、进修，并邀请外国专家来学院讲学、交流，通过广泛的国际合作，提高了学院教学水平和办学质量，扩大了学院在国内外的影响力，提升了学生的专业素质和核心竞争力。通过多年国际合作的影响力，世界知名公司如美国ISP公司、艺康公司和杜邦公司均在我院设有学生奖学金。

先进的办学理念 

学院1987年开始与德国赛德尔基金会合作，率先引进德国的“双元制”教学模式。德方派出长驻专家直接参与学院的教学与管理。学院根据高职教育的特点，在引进、吸收、消化国外先进教学理念的过程中，结合我院实际，探索出了一条工学结合、校企融通的人才培养之路，把课堂设到工厂，把车间搬进校园，实行订单培养、顶岗实习等有利于提高学生职业能力的教学模式，加强了学生动手能力和职业能力的培养，造就了一大批适应市场经济需求的高技能复合型人才。

雄厚的师资力量 

学院是国家重点职业教育师资培训基地，拥有一支学识水平高、业务能力强、教学经验丰富的教师队伍。现有专任教师210  人、副教授以上职称教师 72  人，双师型教师113人，全国行业职业教育教学指导委员会委员2人、全国模范教师1名、海峡两岸大学生创意设计艺术节执委1名、省级教学团队1个。先后有100多名教师到国外进修深造，其中30多名教师获德国酿造师、机械师或电气师等职业资格证书，还有部分教师获德国硕士学位。近年来多名教师先后在教育部、湖北省教育厅高等职业教育教学指导委员会组织的高职教师教学技能竞赛中取得个人一等奖、团体一等奖等优异成绩；多名教师在教育部、湖北省举办的职业技能大赛中获优秀指导教师称号。近三年学院教师申请省级以上科研（教研）项目19 项、发表论文 200多篇，并获湖北省高等学校教学成果二等奖一项、湖北省优秀高等教育成果三等奖一项、全国职业教育论文优秀奖一项。学院多次承担教育部全国职业院校校长、中职骨干教师的培训任务，获得广泛赞誉。学院除加强校内专任教师队伍建设外，还充分发挥中外合作办学的优势、密切联系行业、依托武汉•中国光谷和周边知名大学，聘请了许多教授、专家、学者、楚天技能名师、工程技术人员担任客座教授，共享国内外名企名校名师资源。

适销的专业设置 

学院专业设置瞄准了社会发展和地方经济建设的增长点，经过广泛深入的市场调查和严谨的科学专业论证，特色显著、社会急需。其中环境监测与治理技术、食品营养与检测、工业分析与检验、广告设计与制作、电子信息技术、机电一体化等专业是我院传统骨干专业；酿酒技术、制浆造纸技术、生物技术专业是我省同类高职院校中唯一开办院校，订单培养，就业无忧，就业率近**。

优良的实训环境 

学院建有校内外实验室、实训中心83个，建有校外实习、实训基地140多家。由啤酒实训中心、机电实训中心、生物实训中心、建筑装饰实训中心、楼宇自动化实训中心、电子创新实验室、烘焙实训室 乳制品生产车间、化工实习车间等组成的校内实践教学中心，有五个专业受中央财政支持,设备完善,技术先进。学院设有国家特有技能鉴定中心、全国啤酒检测中心和全国白酒鉴定中心。其中从德国引进的全套啤酒检测设备建设的检测中心，其技术处于全国啤酒检测技术的领先水平；建筑装饰工程技术实训基地被列为“省级实训基地建设项目”。学院在课程教学上采取理论与实践相结合，理论与实践学时比达到1：1，重点培养学生的实践动手能力，缩短与用人单位的磨合期，多年来培养出的学生在实践能力和思想素质上深受用人单位欢迎。

畅通的就业渠道 

建校近60年来，在全国建立了一个完善的就业网络和就业基地。与数百家著名企业集团保持良好稳定的毕业生供需合作关系，学院毕业生就业率在湖北省教育厅组织的毕业生就业考核评估中一直名列全省高职院校前列，近三年平均在94.72%以上。与此同时，学院每年都有一部分优秀毕业生到湖北大学、湖北工业大学等省内10多所高校就读普通本科。2009年起，我院啤酒学院与德国杜明斯学院合作开办酿酒技术国际合作班，学生可赴德国深造，颁发我院与德国杜明斯学院两院毕业证书；2010年机电工程系与德国克朗斯公司合作开办机电一体化液态包装设备方向定向班，为德国克朗斯公司在中国的发展提供人力资源保障。                            

中德啤酒学院

酿酒技术（啤酒酿造）

主要课程：

分析化学、啤酒生产原料、麦芽制备技术、麦汁制备技术、啤酒发酵技术、啤酒过滤技术、啤酒理化分析技术、啤酒微生物检测技术、啤酒和饮料包装技术、能源技术、测量调节技术、专业计算、无酒精饮料工艺、企业管理和计算机应用基础等。

培养方向：

主要面向全国麦芽厂，啤酒厂，饮料生产企业，国内外啤酒原辅料经销公司和啤酒设备供应商等，培养企业技术人才和管理人才。

酿酒技术（国际合作班）

主要课程：

基础德语、专业德语、啤酒生产原料、麦芽制备技术、麦汁制备技术、啤酒发酵技术、啤酒过滤技术、啤酒理化分析技术、啤酒微生物检测技术、啤酒和饮料包装技术、无酒精饮料工艺、企业管理和计算机应用基础等。

培养方向：

主要面向国内外麦芽厂，啤酒厂，饮料生产企业，啤酒原辅料经销公司和啤酒设备供应商等，培养企业技术人才和管理人才。

酿酒技术（啤酒检测）

主要课程：

基础化学、分析化学、仪器分析、普通微生物学、啤酒酿造技术、啤酒理化分析技术、啤酒微生物检测技术、啤酒品评、无酒精饮料工艺、企业管理和计算机应用基础等。

培养方向：

主要面向全国麦芽厂，啤酒厂，饮料生产企业的质量检测中心，国内外啤酒原辅料经销公司等，培养化学分析和微生物检测技术人才和管理人才。

机电一体化技术（啤酒机电）

主要课程：

机械制图与CAD、机械基础、金工实践、电工电子技术、机械制造工艺、控制技术、啤酒和饮料包装技术、能源技术、测量调节技术、设备维修、啤酒生产概况、企业管理和计算机应用基础等。

培养方向：

主要面向全国麦芽厂，啤酒厂，饮料生产企业和啤酒设备生产及供应商等，培养企业机电技术人才和管理人才。

装饰工程系

工程监理

主要课程：

建筑制图、建设工程监理概论、民用建筑构造、建筑力学和结构、CAD、建筑法规与合同、建筑材料、施工技术、工程造价、工程质量验收与控制、施工组织与管理、工程测量等。

培养方向：

本专业面向建设行业培养生产、管理和服务第一线、牢固掌握本专业岗位所需要的基础理论知识和专业技能，能从事建设工程施工、管理等工作的高端技能型人才。

建筑电气工程技术——(楼宇智能化)

主要课程：

CAD、建筑供配电与照明技术、消防电气技术、建筑安防技术、楼宇智能化技术、综合布线与网络工程、建筑电气施工技术、可编程控制器及应用、组态软件技术、工程预算、建筑电气控制技术、单片机等。

培养方向：

培养掌握建筑电气弱电工程基础知识和基本技能，具备电工、电子、计算机应用能力，培养在生产、施工、服务和管理第一线，具有一定的专业能力的高端技能型楼宇智能化工程技术专业人才。

广告设计与制作（传媒设计）

主要课程：

多媒体设计、网络广告、广告设计、包装设计、VI设计、书籍装祯、版式设计、字体设计、图形创意、写生创作、网页设计、摄影技术、PHOTOSHOP、CORELDRAW、FIALSH、Dreamweaver、设计素描、设计色彩、设计速写、图案设计、图形创意等。

培养方向：

培养掌握主要出版、广告、杂志、网络媒体的基础知识和专业基本技能，具有一定的艺术素养，能从事视觉传达艺术设计、业务推广、设计与制作及营销管理工作的高端技能型人才。

广告设计与制作

主要课程：

设计素描、设计色彩、三大构成、平面设计软件：photoshop、coreldraw 、计算机辅助设计软件：CAD、3Dmax、设计概论、透视、标志设计、装饰画设计、图形设计、字体设计、版式设计、VI设计、包装设计、广告设计、专业设计实训等。

培养方向：

培养有较强的设计软件能力，掌握商业基础广告设计和专业广告设计，达到有较强的设计动手能力与创造力以及社会设计经验。能对设计与审美有一个全面的认识,并能达到专业广告制作人员的能力。

产品造型设计——（工艺品设计与制作）

主要课程:

素描、色彩、装饰基础、模型基础、造型设计基础、设计思维与策划表达、造型材料与成型工艺、AutoCAD与工业制图、产品效果图表现技法、计算机辅助设计、PRO-E、3D效果图等。

培养方向：

培养掌握产品造型的基础知识和基本技能，具有一定的艺术素养，能从事旅游工艺品及艺术装饰品的设计、开发、生产制作以及营销管理工作的高端技能型人才。

建筑装饰工程技术

主要课程：

计算机基础、装饰CAD、3D MAX、手绘效果图表现、造型设计基础、建筑艺术史、色彩应用、建筑装饰制图、民用建筑构造与设计、室内设计原理、装饰施工技术、建筑装饰定额与预算、典型空间设计、建筑装饰材料、设计营销等。

培养方向：

培养具有建筑装饰工程技术专业必需的建筑  装饰综合职业能力，具有建筑装饰设计、建筑装饰施工与管理的高端技能型人才。可从事建筑装饰设计、咨询、施工、管理、监理等工作。

建筑装饰工程技术（装饰营销）

主要课程:

装饰工程基础课、建筑制图、建筑装饰概论、民用建筑构造与设、CAD、建筑装饰材料、装饰施工技术、建筑装饰定额预算、速写基础、造型设计基础、建筑艺术史、造型设计基础、室内设计原理、市场营销学、营销心理学、数据库技术、谈判与推销技巧、公共关系与商务礼仪等。

培养方向：

培养具有建筑装饰工程技术专业必需的文化基础与专业理论知识，具有建筑  装饰综合职业能力，掌握建筑装饰设计、营销的高端技能型人才。

信息工程系

会计电算化

主要课程：

基础会计、财务会计、成本会计、货币银行学、统计原理、管理学原理、财务管理、数据库及应用技术、会计电算化及实务、审计学、经济法、税务会计、西方经济学等。

培养方向：

培养适应于企、事业单位的会计及财务管理工作岗位、独立审计岗位等需要的熟悉国家经济法律法规，掌握系统的财务知识、会计与计算机理论知识和较强的会计电算化实际操作技能，能够熟练运用计算机处理会计业务的高端技能型专业人才。

市场营销

主要课程：

市场营销理论与实务、市场调查与预测、营销心理学、国际贸易、谈判与推销技巧、物流管理、连锁经营、广告实务、公共关系学、电子商务、经济法、数据库技术、基础会计、计算机基础等 。

培养方向：

本专业主要针对我国中部崛起对应用型营销人才的强大市场需求，培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，能够胜任企、事业单位从事市场开发、产品推广、营销策划及营销管理工作的复合型营销人才。

市场营销（网络营销）

主要课程：

计算机基础、计算机网络与应用、市场营销理论与实务、市场调查与预测技术、电子商务基础、网页设计与网站建设管理、数据库技术、营销心理学、商务英语、会计基础、网络营销、国际贸易、经济法律法规等。

培养方向：

主要培养具备扎实的计算机及网络知识、商务基础知识、网络营销知识、电子商务平台建设和管理能力的专业人才。

国际质量认证（质量工程师）

主要课程：