2015年浙江工贸职业技术学院酒店管理专业自主招生综合素质测试方案

2015年浙江工贸职业技术学院酒店管理专业自主招生综合素质测试方案
一、组织机构
1、成立酒店管理专业综合素质测试工作小组。由本专业所在的管理学院和相关职能部门的人员组成,管理学院院长任组长,为自主招生专业的第一责任人。
工作小组负责制定专业综合素质测试方案、命题、阅卷、测试组织等工作。
2、成立酒店管理专业综合素质考评组。每个考评组设组长一名,成员 4 或6 名,经学院自主招生工作领导小组批准后成立。考评组应遵循公开、公平、公正的原则,按照制定的工作程序负责综合素质测试、考评工作。
二、测试目的综合素质测试目的是测试学生以下几个方面的素质与能力:
1、表达能力:口齿清楚、语速适中、 清晰、简洁、准确表达个人观点的能力。
2、应变能力:面对意外突发事件,能够迅速作出反应,寻求合适的方法,使事件得以妥善解决的能力。
3、团队合作:在团队中具有密切合作、配合默契、团结、协作的能力。
4、创新能力:发现新问题、产生新思路、提出新观点和找出新办法的能力。
三、测试形式与时间测试形式为面试,按照考生序号由专家考评组对考生逐一面试。采取回答问题的方法,通过自我介绍、回答问题等方式进行。考生的面试时间控制在 8 分钟内。
测试时间:2015 年 4 月 12 日四、测试内容综合素质测试的主要内容:
(一)已掌握的知识程度和学习能力面试项目 测试内容分析能力 运用自身知识,对相关酒店管理类案例进行分析。理解能力 给出图片,十秒钟之后谈谈个人对图片的理解。
阅读能力 能迅速、准确地理解文字材料,并且给出启示。
角色转换能力给出相关案例,考生进行角色转换(例如:回想一下最近一次你与同学发生摩擦,你当时是怎么想的?是怎么做的?现在转换一下角色,站在同学的角度,你将会怎么做?)(二)人文与心理素质考生具有较强的沟通交际与应变能力,并且能够冷静处理各类问题及事件。
运用相关知识,通过对涉及社会生活以及酒店职业相关的案例或者问题进行判断、分析,从而通过考生的临场表现多角度地把握考生在职业情境中的分析能力、判断能力以及表现出的心理素质状况。
(三)与酒店管理专业相适应的气质、兴趣与潜力1、考生乐观开朗,有亲和力,有自信心。具有一定的自控能力和情绪自我调节的能力。着装和行为举止稳重端庄大方,符合酒店管理职业特点。在把握主题的基础上,注意沟通交流方式,并且有条理的、充分的表达个人观点。
2、专业敏感度(1)对于酒店管理专业的背景、课程设置、继续升本、就业前景的了解。
(2)对于国内酒店业,特别是温州酒店业现状的了解。
(3)酒店管理从业人员应具备的基本素质。
(4)对酒店管理工作的基本内容与职责的了解。
(5)如何规划从事酒店管理职业生涯。
(四)语言表达能力1、自我介绍2、自我优缺点分析3、对酒店管理专业的认知及选择(五)其他与酒店专业学习相关的能力要求1、优选方案:用灵活的方法对多答案事件做出最有效的决策2、职业生涯规划测试(1)自我分析:如职业兴趣-喜欢干什么、职业价值观-最看重什么、职业能力-能够干什么、性格特征-适合干什么、胜任能力-优劣势是什么。
(2)职业分析:对职业选择的相关外部环境进行较为系统的分析。如家庭环境分析、社会环境分析、职业环境分析。
(3)职业定位:如将来从事××职业、进入××类型的组织、具体路径(你想要考取的证书)等。
五、评分标准与评分方式综合素质测试满分 200 分,具体构成为:基本的知识水平和学习能力(40分);人文与心理素质(40 分);专业岗位相适应的气质、兴趣与潜力(50 分);语言表达能力(40 分);其他与专业学习相关的能力要求(30 分)。
考生面试结束后,面试专家现场评分。对考生的评分,由所有参加考评的专家组成员对考生的答题情况按照综合素质测试评分要求独立分别评分,评分结果不解释。
六、测试组织测试设置测试区和候考区。考生准时在候考区集中,根据报考人数情况,由工作人员对考生进行分组和确定测试时间顺序。未进行测试的考生在候考区等候,测试完毕的考生不得再次进入候考区。测试区设专人值守,除专家组成员、纪委监督人员和工作人员外,严禁其他无关人员出入。
七、测试监督考试的全过程由学院纪检实施监督,并主动接受省教育考试院和社会各界的监督。
监督人员不得干扰考评组正常的考评工作,不对考评结果发表意见建议

2015年浙江工贸职业技术学院酒店管理专业自主招生综合素质测试方案

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