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绿茶是酸性还是碱性 绿茶是碱性吗

高中知识

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2022/3/2

1、绿茶是碱性的。

2、绿茶中含有较多的植物碱，比如咖啡碱、茶碱、胆碱等，因此，绿茶在食用时属于化学碱性。而从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性，因此，绿茶属于碱性茶。

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