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辣炒甜年糕的做法 辣炒甜年糕做法分享

高中知识

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2022/3/2

1、主料：年糕200克、韩式辣酱40克。

2、辅料：韩式辣酱、2勺油适量、盐适量、冰糖适量。

3、冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。

4、捞出年糕后沥干水分。

5、辣白菜切小块。

6、起油锅，炒香辣白菜后放入年糕翻炒。

7、加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯，汤汁浓稠，根据自己口味适量添加冰糖和盐。

8、出锅，表面撒上白芝麻即可。

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