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鸡肉可以炒什么菜 鸡肉可以炒哪些美食

高中知识

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2022/3/1

1、三杯鸡、地锅鸡、辣子鸡、黄焖鸡、大盘鸡等。

2、辣子鸡的做法：鸡腿去骨切块，加入料酒、胡椒粉、白砂糖、盐、生粉，搅拌均匀。锅中放入食用油，烧至七成熟，放入鸡块，小火炸至金黄捞出备用。锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香，加入花椒、干辣椒，翻炒均匀；倒入鸡块，翻炒均匀即可。

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