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年糕是哪个国家发明的 年糕到底是哪个国家发明的

高中知识

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2022/2/18

1、年糕发明于春秋战国时期的中国。年糕在我国具有悠久的历史。

2、1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等称呼。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”，即年糕的制作方法。

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