小鸡怎么做法才好吃 小鸡怎么做
高中知识
2022/2/11
1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。
2、鸡变色后铲起。
3、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分。
4、再放入鸡翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。
5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮。
6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整。
7、洒一些喼汁，再放入蒜叶，翻炒均匀即可。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于小鸡怎么做法才好吃 小鸡怎么做问题，想要了解的更多关于《小鸡怎么做法才好吃 小鸡怎么做》相关文章，请继续关注高考网！
.jpg)
