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茄子是蔬菜还是水果 茄子种类

高中知识

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2022/1/30

1、茄子属于水果。

2、很多人习惯称茄子是一种蔬菜，也有人觉得茄子是一种水果，因为很多人爱生吃茄子。但是从生物学的角度来讲的话，它是一种水果，生物学上水果的定义就是植物成熟种子的卵巢，而蔬菜则是植物的可食部分。其实很多植物即使蔬菜也是水果，界限并不是很明显。

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