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怎么保存新鲜的螃蟹 螃蟹保鲜方法

高中知识

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2022/1/26

1、活蟹可以放在冰箱的冷藏柜，不要放在冷冻柜，能够保存三到五天不变质，但活蟹最好尽快食用，否则会影响口感以及营养价值。

2、放在盆子里定期喷水。把螃蟹放进宽敞的盆子里放好，定期喷水。一定要放在阴凉处，以免螃蟹被热死。

3、捆绑好的蟹也能加水存放，但切记水高不能盖过蟹背，让它可以在水面上呼吸。这样可以存放5到7天。

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