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铁木砧板用盐水泡多久铁木砧板用盐水泡的原理

高中知识

2022/1/16

1、一般泡几天就可以了。

2、原理是一般砧板用过一段时间，由于水分大部分被蒸发掉，容易裂开。食盐里面含有微量的硫酸镁，它有很强的吸湿性。如果新买回的砧板先用盐水浸泡几天，然后再用，可以保持一定的水分，这样砧板就不会产生裂口了。

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