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木瓜不甜是怎么回事为什么木瓜不甜

高中知识

2022/1/16

1、在木瓜生长过程中割伤表皮。木瓜受伤后继续生长时肉质结构发生变化。

2、摘下来闷熟的木瓜是苦味，被霜打过的木瓜也是苦味。

3、成熟度不够。

4、果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味，因为木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也带有苦味。

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