锅烧糊了第一时间用热水还是冷水 锅烧糊了第一时间用热水吗

高中知识
2022/1/15
1、热水。出现糊锅的情况,不能硬刮,会损伤涂层,应该加一些热水煮开,煮5分钟左右,等水放温后用百洁布清洗。
2、如果是不锈钢锅糊了,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合,盖盖放置5分钟后易刷洗干净。
3、砂锅糊底,可放面粉和水,放炉灶上,开火煮,断搅拌直到面粉和水呈粘稠面糊状,关火。冷却洗净即可。
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